阅读提示:为防止内容获取不全,请勿使用浏览器阅读模式。
糊糊还是杂粮馒头都糊了,味道真心难吃,也不影响干饭速度。
直到隔壁老何家隐约传来阵阵肉香。
都说灾荒年也饿不死厨子,何况老何家有两个厨子,何大清更是第一食堂的大厨组长。
何大清可没有像他那傻儿子那般,将食堂的剩菜剩饭打包回家。一来食堂每天也剩不下多少,再者众目睽睽之下,哪怕顶头领导默许睁一眼闭一眼,总将这些剩菜剩饭打包回家,也容易招惹小人眼红。
最主要的一点,何大清看不上这些剩菜剩饭。
之所以老何家,隔三吃到肉,哪怕每次并不多,也只因为何大清从采购那边,弄到了所谓的便宜肉。
这些肉,其实属于兄弟单位肉联厂内部职工福利。花少量的肉票跟钱,甚至就跟供销社那边一个价,也架不住这肉的品质是真新鲜,真心好。
今个儿何大清原本是想着将白寡妇带回四合院的。所以便临时让采购帮着弄了肉。不多,就半斤。最后采购没弄肉,只有前夹子肉,不多不少六两八钱。
前夹子肉,烧红烧肉稍微差强人意了点。但炒个大白菜炒肉丝,或者炖个白菜粉条炖豆腐什么的,完全没问题。
甚至也不等何大清开口,晚了一步进屋的何雨柱便已经忙活开了。
盐卤老豆腐切片,悄悄调换了一下的巨型大白菜将菜叶跟梆子分离,利索地切段切片。随后将红薯粉条用温水泡软,沥干水分,放一旁备用……
何雨柱的动作真的很利索。
等到何雨水那小妮子蹦蹦跳跳地去了后院,将聋老太太接到家里,何雨柱已经煎好了老豆腐,爆香了肉片,将白菜梆跟菜叶都爆炒了一边,正准备取过一个洗干净的大砂锅,将这些处理好的食材丢大砂锅里,小火慢慢炖熟。
趁此机会,何雨柱还熬上了一小锅放了一半番薯丁的白米粥,将混有玉米面的二面馒头也给蒸上了。
何雨柱不是不想多弄些好吃的,家里也并非没那个条件。只可惜,何大清在家,一个厨子对家里还有那些食材,只怕一清二楚。
可怜何雨柱暂且不敢多动手脚,只能徐徐图之。要不然……逆袭值扛不住!
饶是这般,等到砂锅里开始散发出诱人香味,这股子味道很快弥漫开来,引得隔壁贾张氏只想破口咒骂。
何大清嗅了嗅空气中那股子大白菜特有的清香,哪怕猪肉香也没法掩盖,眸色深沉,也不知在想什么。