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重生荒年,团宠小福宝吃香喝辣

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第130章 鲮鱼肠煎蛋(2/2)
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自己女儿啊,她说好吃那肯定是好吃的。

    鲮鱼肠刚下锅还没什么,但是才一会,那鱼肠油被煎出来后,那股香味,都飘到院子里去了。

    “媳妇,你煮什么那么香,太馋人了。”

    苏念念就笑了,这煎鱼肠的香味的确是很难让人拒绝。

    那边鱼滑也剁好了,苏念念让苏二花一起把旁边的灶台烧起来。

    然后放水。

    “娘,鲮鱼肠煎好就捞出来,那些油也别浪费,捞起来先。”

    然后把煎好的鲮鱼肠倒进鸡蛋里搅拌一下。

    “三伯娘,这边水已经烧开了。”苏二花提醒道。

    “娘,那这先放一边,你先弄鱼泥下去。”

    “用手抓一把鱼泥,用汤匙挖下去,尽量挖圆一点。”苏念念道。

    眼看着她娘挖了好一些下去,苏念念就叫停了。

    “够了,这些要留到晚上吃,这样哥哥他们也有得吃。”苏念念道。

    “行,然后呢?怎么做?”梁氏洗了把手问道。

    “放油,油要放多点,然后就可以把菜放下去了。”苏念念道。

    “二花姐,这边要大火,大火菜才不会黄。”

    之后就是鲮鱼肠煎鸡蛋了。

    梁氏一开始还差点把整盘鲮鱼肠加鸡蛋给一次性全部倒下锅里。

    还好许念念及时叫停,告诉她要分八次煎。

    煎好一次再一次,那么多件鲮鱼肠,一次性倒下去的话,那就不是煎蛋了。

    煎出来的蛋得多厚啊。

    看着她娘熟练了之后苏念念就出来叫人装饭了。

    走出厨房,全部的都在饭桌上坐着看向厨房呢。@精华书阁

    “爹。”

    “乖乖,你娘是不是煮好饭了,可馋死你爹我了。”

    “嗯,快好了,可以装饭了。”

    等饭装好,那那鱼滑菜汤也好了。

    拿上桌那是满满的一大盘。

    等煎蛋一出来,大家都盯着,不过谁也没先动筷子。

    香是香,但是看着一坨鱼肠,还是有点下不去嘴。

    “奶,你先试试,这个可好吃了。”苏念念先给苏老太夹了一筷有鱼肠的简煎蛋。

    苏老太:这玩意能吃呢?

    要不是苏念念那期待的眼神,苏老太可能还真不吃。

    不过这香味可真香啊,实在没抵挡住诱惑,苏老太直接把一团鱼肠加鸡蛋吃进嘴里。

    然后在众人的目光下,苏老太跑进了厨房。

    “媳妇,你这不是做坏了吧?”

    苏老太的大反应,让大伙都没敢下筷。

    “娘不是去吐了吧。”

    大伙一下子目光就投给了苏念念。

    连苏念念都没搞懂苏老太的操作,不知道这是干嘛,不过她知道这道菜绝对没做错。
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