返回

小宫女(美食)

首页
关灯
护眼
字体:
第91章 第 91 章(1/3)
   存书签 书架管理 返回目录
    阅读提示:为防止内容获取不全,请勿使用浏览器阅读模式。

    尚食司宫人开口道:“您真是神了, 怎么知道他们还想吃啊。”

    这个宫人应当是南膳房调过来的,此刻竟然带了尊称。

    主要那些吃饭食的法师们态度变化太快,这饭菜味道又太过好闻。

    旁人不知道也就算了, 但尚食司宫人全都明白, 尚食司长官临时换了食材, 之前很多食材都用不成。

    这可是苏菀临时改的的菜单,还能做出这么好吃的饭菜,谁不觉得厉害?

    苏菀听着笑:“那你有没有按照我说的讲?”

    “自然讲了, 我就说,今日只怕不行, 马了,大法师那边只怕已经准备好, 时间估计来不及。”宫人立刻回道,“然后那些法师们只好点头,已经去忙了。”

    圣起来祭祀,大法师,法师, 小法师们, 自然也要跟着。

    下面僧众们甚至起的比他们还要早。

    所以再吃一轮肯定不行, 你们还是等着中午吃饭吧。

    苏菀想过这一点,所以提前交代宫人好回话。

    主要原因是,苏菀并不想多做,凑合几顿就行了。

    反正明日就要回宫,也懒得多忙。

    苏菀对这些法师们的感官不是很好, 做饭食虽然用心, 但也懒得周到, 面子上过得去就行。

    苏菀在冬祭路上, 对这些法师们有了一点了解。

    圣人身边有左右两个大法师。

    大法师一人一个大徒弟,被称为法师。

    法师下面还小徒弟,又被称为小法师。

    这是为了方便区分,所以这样喊的。

    但不区分的时候,统称法师肯定没错。

    当然你要是暗暗骂秃驴,也没人管你,只要不被其他人听到即可。

    若是听到了?

    只怕会直接入狱。

    跟这些人接触之后,才知道他们行事有多猖狂。

    苏菀下意识想到那日想要破坏冬祭的人。

    破坏冬祭,为了让圣人多留一段时间,但这冬祭其中一部分,又是和尚们负责。

    所以这到底在针对谁?

    苏菀也只是猜了下而已,对这些事并不感兴趣。

    尚食司小厨房这边休息一会,就要开始炸菌油。

    油也分很多种,更分味道重的,味道轻的,也有格外腥,格外香,反正各种味道用途,分成不同的吃法。

    之前说过炒素菜用荤油,炒荤菜用素油,也是把油调和起来吃,味道会更好。

    但素斋只有素油,滋味自然没那么香。

    这样一来想要增加饭菜香味,就要从其他方面入手。

    比如说香菇粉,便是用香菇来代替虾粉,鸡粉等等,同样都有鲜味,若有海带也不错,不过这到底只是调味品,什么芝麻粉粉,沙茶粉都能用。

    油却还是素油。

    不过苏菀知道一个法子,却能让素油变香,那就是炸菌油。

    用菌类在油里猛炸,让里面的汁水全都减干,这样出来的油便是菌油,带着蘑菇特有的鲜味。

    别说做斋饭了,就算做普通饭菜,用菌油都不错。

    而且为了今天中午的饭食,苏菀提前在炸菌油。

    找来半斤菌类,又用了半斤无味的素油,再加上调色的少许酱油。

    直接把洗干净的菌菇放到热油里面,看着菌类被炸干,味慢慢出来,再把菌类捞出来。

    这会的菌菇也能炒菜或者做蒸菜吃,而里面的底油更是香味十足,直接放一旁用来炒菜,不管炒什么,都会非常鲜香。

    旁边的李蓉蓉看了看炸过的菌菇,本体看着干巴巴的,表面却挂着油,心里一动。

    果然,苏菀道:“若是用蒸红菜的法子来蒸这些菌菇,你看可以吗?”

    自然可以!

   
本章未完,请点击下一页继续阅读》》
上一章 目录 下一页