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李天笑着对两个人说道:你们也吃啊，大家都吃，这些可都是好东西啊。
小福贵和刘昴星，你看看我，我看看你，好像是都在说你先吃一口让我看看。
最后两个人迫于李天的***之下被迫每道菜都吃了一口，但是当两个人都吃到红烧清道夫的时候都忍不住出去吐了好长时间，因为那个清道夫看着被煮完之后他的身子还好像在呼吸，而且那味道怎么说呢比恶魔果实还要难吃呢？
这两个人自从这一次之后就对李天产生了深深的恐惧，那种恐惧就好像来自血脉上的压制一样，令人无法抵抗。
来来来，这是最后一道美味，“牛瘪汤”。
这玩意是大粪吗？这么臭啊，这还是肉可以吃的吗？小福贵问道。
李天笑着对他们俩回答道:它的原材料是从牛胃里和小肠里，未完全消化的草加工而成。而且“牛瘪汤”又被称为“百草汤”，瘪是一种方言叫法，其实所有动物都是有瘪的，牛瘪、羊瘪、猪瘪等，都是对胃里和小肠里，未完全消化内容物的一种称呼。
而且我给你们说，牛瘪是牛在宰杀之前，用上等的青草加中草药材喂饱牛，掌握好一定的时间，在这些食材还没有消化时就把牛杀了，把胃里和小肠里未完全消化内容物取出，并过滤干净，挤出其中的液体。由于草的养分未被牛吸收完全，所以牛瘪有一定的营养价值。
同时在火锅中加入牛胆汁及佐料花椒、生姜、陈皮、香草等，放入锅内煮沸，文火慢熬，将液体表面的泡沫及杂质除掉，过滤回锅加入食盐、葱蒜、辣椒，这样“牛瘪汤”就制造出来了。
然而牛瘪有两种，一种是小肠里面拿出来的牛瘪比较贵，另一种是大肠里面拿出来的牛瘪比较便宜。
听到这里小福贵忍不住喊道:等一下，等一下，你就老老实实跟我说这玩意儿的本质到底是什么吧？
牛粪你们两个应该都知道，它就是牛排出体外的内容物，所有营养已经被吸收完全后的粪便。如果要说牛粪、牛瘪两者有什么区别？那就是一个是杀牛时从肠道取出，一种就是排出体外。
从本质上来讲，一种是未消化完全，一种是消化完全。
刘昴星这时候忍不住大声说道:你说了半天这不还是牛粪吗？
李天看见连刘昴星都开口了于是就说道:这还是不一样的，因为牛吃百草，而且牛也会自己挑选草类，那些有毒的草牛也不会吃，如果牛有不舒服，它也会自己找草药吃。所以我们很少看到牛生病，牛瘪也叫“百草汤”就是牛胃里的百草残渣。
而且牛瘪的苦味，其实那是百草的苦味，所以以当地人也一直认为，百草汁有健胃、祛热和助消化的功效。
最后我要说的就是牛瘪的尊贵还在于牛瘪的获取成本高，正宗的牛瘪汤是需要杀牛才能获得一点点，所以你看看我跟你们弄这些可是尊敬你们的。因此今天你们必须都吃完，不能留下剩饭。
如果你们感觉我的话不可信的话，你们可以自己去网上查一查，现在网络这么发达的，稍微动一动手就知道了。
刘昴星和小福贵听完这句话脸色一下子就变白了，不知道两个人是不是知道自己吃的是差一点就成为大粪的东西，而面色发白。
两个人在李天的家里吃的简直就是连下辈子都不想再来了，这里可以说是他们两个人的痛苦回忆啊。
李天看着这两个人越走越远，他回头进了房间收拾了一下行李便拉着行李箱上到出租车上之后便到达了机场，这一次可谓对李天打击非常大。因为上一次经过四位老师的特训之后，李天认为他自己的厨已经寂寞非常大了，可是这次竟然还是没有拿到冠军。可以说经过这次之后，李天突然发现自己的内心是不够坚定的，所以他决定回到自己的餐厅，慢慢的修行，经历世间红尘的洗刷。
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