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进了锅里,加了几勺清水,就开始生火。
不一会儿一锅浓浓的酱汁熬制出来,但是味道却十分难闻。
潘金莲捂着鼻子站在旁边,差点被熏得晕了过去。
“呕!
大郎,你熬的这是什么啊!
呕!
大郎,这味道怎么跟我们家茅厕里的味道那么像啊!”
潘金莲一张嘴说话,被锅里酱汁的味道一熏差点吐了出来。
“哈哈,娘子你可有所不知了,这酱汁是浓了点,但是待会做出来的东西你尝过之后,就会知道什么叫美味了。”
武岳看到潘金莲一脸的嫌弃表情哈哈大笑。
“大郎,你不是在开玩笑吧,这个味道闻起来都要吐了,还能吃?”
潘金莲一脸的不可置信。
“嘿嘿,等下你就知道了。”
武岳将买来的豆腐慢慢的倒入了做好的卤水中,盖上了盖子。
四周难闻的臭味这才稍微消散了一些。
武岳想着浸泡还得一两个时辰,于是拉着潘金莲走到新家的卧室里,被褥翻涌之下,两人又开展了一番深入的交流。
几番鏖战之后,两人可以说是相互知根知底了。
“大郎,你做的豆腐到底是什么啊?这么神秘?”
两人穿好衣服之后,武岳拉着潘金莲又进了厨房。
“娘子,看好了。”
武岳将大锅端下,换了一口新锅,倒入茶油沸腾之后,将卤水里的豆腐捞起来一块一块的放入到了锅内开始炸。
噼里啪啦!
锅里的豆腐被油一炸,之前奇臭无比的味道中竟然夹着一丝特殊的香味。
“成了!”
武岳见豆腐被炸得焦黑之后,淋了一勺早就配好的料油,那股特殊的香味似乎更浓了。
“来,娘子,尝尝看。”
潘金莲正要拒绝,谁知武岳飞快的将豆腐塞到了她嘴里。
“唔唔唔!大郎你....”
潘金莲只觉得一股刺鼻的臭味从鼻孔钻了进去,刚要吐出来,却感觉嘴里的豆腐奇香无比!
潘金莲试着咬了一小口,香脆的豆腐和料油的味道一下充满了整个口腔。
“唔唔唔!这味道,太好吃了!我还要吃!!!”
潘金莲三口两口将嘴里的豆腐吃完了,似乎还意犹未尽。
“哈哈哈!看来成功了!这就是我们的新生意,臭豆腐!”
武岳看着潘金莲的反应就知道自己前世记得的臭豆腐的制作方法没有错。
“臭豆腐!闻着臭,吃着香!名副其实啊!我长这么大还从来没有吃过这么好吃的豆腐呢!”
潘金莲主动走过去又夹起一块,开心的吃起来。
“明天我们就开业,我再去多买点豆腐回来。”
武岳信心满满的出门,又买了好几盘豆腐,就等着开业大吉了。