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“啊，哦，姐你要买菜啊，我这小白菜两文钱三颗，都是刚摘下来的，新鲜着呢！”
“原来这叫小白菜啊！”这婶子笑了笑，接着说道：“名字倒是好记，我先买两文钱回去尝尝味道，好吃再来。”
“成！你可以试试做个白菜豆腐汤，味道不错的。”这地方可没有什么塑料袋，都是大家自己带着篮子来买菜的，姜采顺手把菜放进她的篮子里。
那婶子听了她的话又到隔壁那大娘处买了块豆腐回去。
姜采看了看手里的铜钱，发现这铜钱倒是和书上画的那种的长得有点像，上午的菜卖的还不错，最后一篮子菜，直接被一个管事给包圆了，这管事府中的老夫人没什么胃口，想吃点不常见的菜色，他这愁着呢。
这几天的菜色老夫人都不感兴趣，老爷都骂他会不会买菜，不行就换人，正好今天来到这买菜的地方看见这姑娘篮子里的菜他还没见过，也不知道是不是从其他地方带回来的种子种的，正好弄点回去给老夫人尝尝。
这里不远处倒是有个港口，经常有些外地商人带着他们当地的货色前来贩卖，只是很少有卖吃的，有也就是些河鲜或者什么干货，那些他家老夫人也尝过好多次了，都吃的腻味了，不知道今天这什么小白菜味道怎么样，能不能让老夫人开开胃。
......
那第一个在姜采处买上小白菜的婶子到了家后，就开始忙活起午饭了，这什么小白菜就按照刚刚那姑娘说的做法弄了起来，
还别说，这菜吃起来有些微微甜，汤喝起来也很鲜，她不仅没反胃，还喝了三大碗汤呢，这菜可真不错，下回遇到了她得多买点。
那管家拎着今天买的菜走进了府里，来到了厨房，厨子问他今天又买了些啥？有没有点新鲜货色？
“哎，还真让你说对了，这菜，你没见过吧？”说着，管家就把篮子里的小白菜拿了出来。
厨子接过，左看右看。嗯。挠了挠头说道：“这是秦菘吧！”（古时称“菘”。至曲江方有菘，彼人谓之秦菘。）
接着又开口说道：“这我以前在花城的时候倒是有不少人种，自从跟着主子来到这边还鲜少看见呢！”
“是吗？那卖菜的姑娘跟我说这叫什么小白菜呢!”
”许是地方不同，叫法也不一样吧!不过，这菜看着倒是水灵，做起来味道应该不错。
果不其然，一直没甚胃口的老夫人今天倒是被一道简单的白菜给惊艳住了，这几天吃什么都没味道，
唯独这道菜还算对她的胃口，管家和厨子因此也得了赏。
有了钱，姜采决定逛逛这条街，顺带了解了解一下这边的物价，她先向旁边的粮店问了问，里面的店小二一看有人进来买粮食，立马迎了过来：
“姑娘，买点什么？”
姜采随便指了几样，问道是怎么卖的。
“这高粱米、苞米都是二文钱一升，那麦子和豆子是三文钱一升，像这个磨好的细面就稍微贵了些，八文钱一升。”（十升等于一斗，十斗等于一石）
升？这等于多少斤啊？姜采还不太清楚，不过她可以稍微准备点粮食放在这边厨房，于是要了两升高粱米，一升麦子和一升细面。
“好嘞，客官，麻烦把布袋子给我吧，我来帮你装。”
“布袋子？”
“是啊！装粮食的袋子啊，您不会忘拿了吧！”
“哦，对，我忘了，稍等一会儿，我去拿！”
说完就跑出去来到巷子尽头自家的小院，来到厨房找找看，
“咦，还真有布袋子啊！”等姜采拿着两个布袋子去装粮，去了粮店发现这边的一升大概比他们那边的一斤稍微重一点，大概等于1.2斤左右。
店小二帮忙把细面单独放在一个袋子里，其他的都混着放一
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