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配。这种“瞬间热油干燥法”，很快便拿到了方便面制法的专利。
1958年8月25日，世界上第一份方便面“鸡肉拉面”正式上市，并迅速走红。
俗话说，成为巨人最好的方法就是站在巨人的肩膀上。
对于高云起来说，他心目中的巨人一个是安藤百福，一个是某师傅。
站在安藤百福的巨人肩膀上，意味着，他曾经承受过的艰难和曾经走过的路程可以省略了。高云起牢牢地记住了“瞬间热油干燥法”，这才是方便面的精髓。
而站在某师傅巨人的肩膀上，就是利用某师傅的经营方略提前布局，占领市场，某师傅便没有可乘之机了。
某师傅的经营方略不过是品牌效应，规模化生产，质量把控，浓汤香醇，既有袋装，又有桶装、杯装，广告铺天盖地。