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溪楼想要更上一层楼,就得与月河楼的师傅们做比较。比的不是个人赛,而是团体赛。”
顾盼也是临时起意。
想要把这些人凝聚起来,最好的方式,就是有集体感。
“今日月溪楼的各位,若是能胜出,我顾盼以个人名义,每人奖励500文。”
500文,是现在这些厨子,两个月的工资。
当初定出来的头三名,也是一样的价格。
想要当主厨,就要靠自己的实力说话。
这些都是后话,今日不做赘述。
下面的人群里,已经开始讨论了。
“东家这是钱多的没地方使了?”
“有这样财大气粗的东家,说明月溪楼挣钱啊。”
"我一定好好干,这样的一份工作,上哪儿去找啊。”
赵掌柜在后厨,看着忙上忙下的厨子们。
听见顾盼一番话,倒是给他也整出胜负欲望了。
虽说两家都是一起的,但是日后势必也会分出不同来。
顾盼这个人他是放心的,主要还是厨子的手艺。
哪个酒楼不是靠着手艺说话?
同一道菜,不同的人做出来就有不同的味道。
“月河楼的听好了,今日若是跟月溪楼的比赛,你们胜利了,我也一人给你们奖励500文。”
因为是开放式的厨房,所以顾盼说的话,自然是被月河楼的厨子们听见了的。
钱就是最好的鼓舞。
顾盼将人带到了早就准备好的地方,双方的厨师,一触即发。
形式类似于前世的一档节目。中外对战那样。
中午到酒楼里吃饭的客人,有自主选择的权利。
到最后,谁的饭菜先光盘,谁就是赢家。
例如月河楼的厨子,一共九道菜,光盘8道。
月溪楼的厨子,一共九道菜,光盘7道。
自然是月河楼胜利。
同时,还有打分环节。
每位吃完饭后,都要将满分10分的牌子也打上分数,投到箱子里。
月河楼是红牌子。
月溪楼是绿牌子。
安排好一切后,顾盼就跟随赵掌柜从后门出来。
绕到酒楼大门口,迎接郭县令的到来。
酒楼外已经围满了人,甚至还有隔壁县的。
郭县令来的及时,顾盼刚跟赵掌柜到门口,郭县令的马车就到了。
“是郭大人诶!”
“县令大人居然都来了。这月溪楼看来不简单啊。”
“不会是县令大人的产业吧。”
“谁知道呢,反正今日县令大人出了面,那些想要闹事的就得掂量一下了。”
“婶子!”人群里,一声呼喊,让大伙都安静下来了。
“婶子,我回来了。我来给你镇场子!”说话的是郭勇。
顾盼正疑惑着,郭县令就走上前来了。
“他特意请的假。”说着,还瞪了一眼郭勇。
围观的群众更是八卦起来。@精华书阁
“郭县令的儿子?特意来的?”
“还是请假回来的。看来这月溪楼的东家,跟郭县令有点那啥的味道了。”
顾盼没有理会人群里的八卦,将郭县令请了上来。
算好的时间也到了。
摆上供台,香上三柱,鞭炮一响,黄金万两。
彩带一剪,千秋万载。
郭县令和顾盼一同剪彩。
揭下招牌红布那一刻,朝霞红遍了天。
白秀秀借口出来上厕所,隐在人群里,神色不明。