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八九不离十。明明都是一样的调料,偏生苏慧做得就要美味许多。
刚好去了酒楼,每个月要教会厨子一道菜,有了这个菜谱,那不是手到擒来吗?
刚把辣炒田螺端上桌,顾云岩和苏慧就回来了,闻着桌上的香味,原本还没有觉得好饿,此时却像几天,没吃饭似的,肚子咕噜起来。
“娘,你这是咋做的,闻起来好辣!”
苏慧瞧着桌上的鳝鱼和田螺就觉得胃口大开,很想学习一下。
到时候去了赵掌柜那里,她就有自己的拿手菜了。
“先去洗手,到时候吃饭的时候,我教你。”
顾云晚也懂事的抱了碗筷出来。
每人一碗粥,加上一小碟泡菜,田螺用嘴吸着吃,辣的过瘾。
“慧慧啊,好吃吗?”
苏慧不大能吃辣,现在却一边辣的呲溜,一边往嘴里送。
听见顾盼的话,忙点头。
“加了茱萸而已,要是你来做,肯定更好吃。就是这田螺啊,刚开始处理的时候,要加入食盐去去泥沙,不然泥沙去不干净,吃起来就会影响味道。第二个就是要剪去田螺的尾部,因为这里是....”
苏慧认真的听着,不时的点点头。
吃完后,顾盼再一人端了一碗米汤加了糖水出来。
原本辣的嘴唇都翘起来了,此时喝了米汤居然没那么辣了。
母子几人一起收拾了桌子,饭后就坐在院子里乘凉,休息。
月亮高高挂起,夜空也布满了星星。
顾盼真是好久都没有这样惬意过了。
前世在城市里,是很少见到这繁星点点的样子。
休息过后,还是照例。
顾云岩去挑水,苏慧带着顾云晚在家里给鸡鸭,羊收拾粪便,第二日混着灶火里的灰当做肥料,不然就是给鸡鸭,小羊换水,喂食。
顾盼一个人往田里走。
瞧着一片片生机盎然的良田,感慨颇多。
趁着年生好,得有着屯粮食的习惯,这么说起来,建房子真的是迫在眉睫了。
不能因为现在风调雨顺,就没了居安思危的意识。
就这样想着,来到了小河沟里,捞起顾云岩放的鱼篓,满满两筐还有点压手。
回去的路上,再将隔壁的沟渠挖开,让小河沟里的水能够顺便沟渠引到田里。
渐渐地水位就涨了起来。
顾云岩和苏慧的动作麻利,一个田的秧苗整整齐齐的都插完了。
甚至顾盼忘了垒高的田埂部分,此时也被垒了起来。
顾盼将空间里的小鱼苗都放进了新挖的沟渠里,这时要有人在旁边瞧见,绝对会将顾盼当做妖怪抓起来。
之后再用从家里拿上的栅栏挡在隔壁田和自家田之间,防止小鱼跑到隔壁田里吃庄稼。
可就在顾盼准备回家时,远处却传来了苏慧的声音。