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“我就知道。虽然没有银子,但是可以想办法。招商引流,划分摊位。只要前来参加美食节的人都能在这获得摊位,但是只要报名的人都要收取摊位费,这样一来你可以趁着美食节大赛赚取一笔银子。”
她早就在附近侦察过了,酒楼外有一大片空地,这都是属于香宴居的地盘,到时候若是比赛火起来,前来摆摊的人可以划分位置,按照位置收费。这样一来,商贩们不仅能够摆摊,还能够赚取银子。算得上是一举两得的好办法。
“什么叫招商引流?”霍袅袅从未听过,一头雾水。
叶淑儿只能慢慢地解释说明,直到这位大小姐听懂为止。
虽然叶淑儿有详细的一套计划,不过这都是属于纸上谈兵,实际上并没有实验过,能否成功还是个未知数。
“你说你的脑袋瓜子到底是怎么长的?怎么会有这么多的鬼主意?”
“你这是夸我还是损我呢?”
她并不是一时兴起,从准备开酒楼的念头在脑海里形成后,每天都在想怎么才能做大做强。
不过,她现在暂时歇了开酒楼的心思。主要是前期投入太多,怕没有经验赔个精光。
她打算先在府学附近开一家食肆试一下水,主要做一些现代的菜品,若是这里的人能够接受,之后再试着做大……
叶淑儿和霍袅袅二人商谈美食大赛的事情从早谈到晚,终于有了详细的计划。
等叶淑儿回到家里的时候,天都快黑了。
薛知安正好刚从杜家回来,撞上刚从外面回来的叶淑儿。叶淑儿手里拿着一只烧鸡,正准备晚上加餐。
“淑儿,你怎么这么晚才回来?”
“我新交了一个朋友,她遇到了一点问题,想要我帮忙,于是我去给她出了个主意,这才回来晚了。”她将手里的烧鸡提给他,薛知安默契地接过。
“你手上的酒可是准备打给老夫子的?”她瞅了一眼他手上的两坛酒。