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清楚了!”霍袅袅就跟一个趾高气扬的孔雀一般,叉着腰俯视一旁坐着的叶淑儿。
“这就用不着你操心了,不过我还是劝你及时止损。不知道你有没有去过梵楼,不过我却去过,那简直就是一个吸金的金窟。我可是亲眼瞧见有人豪掷千金听曲子,那可是眼睛都不带眨一下的,不过是和那位茵茵姑娘喝茶,就得付五百两银子,一次就比得上你这一个月的收入。”
霍袅袅气鼓鼓地坐鼓鼓地坐了下来,喝了一口茶水降火,“不过是请一些不入流的歌姬,故意弄出这些噱头,哄骗那些无知的冤大头,我这做的都是正经生意。”她才不会效仿那一套。
“所以说,你这高雅的香宴居也没人光顾啊!主要你这没有吸引顾客的点,菜色一般就算了,主打也没有。更没有吸引人的地方,对面可是要什么有什么,晚上还有杂技表演……”就连她都觉得有意思。
不过,梵楼主要是靠着第一花魁的名声,吸引不少顾客。菜色还有酒水都挑不出错,更重要的是热闹。
若是她的话,便会打造成一个美食城,增添一些更加富有娱乐性项目的设施,主要是加入一些现代元素,刺激消费。
“难道说,我只能眼睁睁地看着,什么都不能做吗?”
“你这香宴居算是到头了,救不了喽!”
最好是赶紧倒闭,再这样坚持下去也没有意义。需要重新开始,不光是装潢,还有厨师,员工这些都要重新挑选。
“请问霍小姐,你可有仔细看过你酒楼的账本?作为一个管理者,若是连账本都不会看,那可就麻烦大了。因为不管是赚了银子,还是亏了你都不懂。”手底下的人难免会糊弄,人员管理上的失败那可是致命的。
“我只知道已经好几个月赤字了,至于账本我没时间看。”
她这些天一直在想办法找银子,将自己的私房钱都补贴进去许多,可是依旧无事无补,至于账本已经三个月未曾看了。