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很简单,用石头搭了一个火坑,不过火坑上面没有铁锅,而是一块平整的大石头,之后又用砖头,泥巴,盖了一个拱形的顶,留下一个圆形的口,准备了一个等挡住圆形口的木板。
这个特别的烤箱便搭建成功。
刘翠花如此大费周章,就连刘半仙和神婆也十分好奇。
虽然在王家后院也看到了一个,但从没见李翠花用过。
众人便好奇的问李翠花:“你搭建这个干嘛?”
李翠花一边擦着汗,一边解释道:“我要做一个烤箱,眼下还有几天就中秋了,我要做些月饼,这样大家吃着也方便,张总也可以带在身边,饿了,就可以随时吃两口。”
说完李翠花露出一个甜甜的微笑。
王乾坤听完当即激动的喊道:“娘,你又要做月饼了,太好了,我好久没吃过娘做的月饼了,娘做的月饼最好吃,我也帮忙做月饼,我最爱吃五仁的。”
刘半仙一听吃月饼,就忍不住流口水,因为他在山里这么多年,早忘记月饼什么味了。
反而是神婆笑道:“这个好,我也喜欢吃月饼,可惜我不会做,每年都是他们来孝敬过,今年也学学怎么做。”
说完还特别问刘翠花:“可咱们没有模具啊?怎么做月饼。”
李翠花听完笑道:“要什么模具,能行就行了。”
众人听完顿时哈哈大笑。
之后李翠花便准备材料,不过他没用猪油,而是让老邱买鸡肉的时候,将一些鸡油留下。
老邱工地天天做饭,偶尔也炖一些鸡肉,对他来说,鸡油可不是什么好东西,便问道:“要鸡油干嘛?那玩意可不好吃,都的人家丢的下烂货。”
刘翠花尴尬的说:“我想要那东西做点月饼,就麻烦您了。”
老邱只能答应下来,将是收集来了一些鸡油给李翠花送来。jj.br>
这个时代,油对于许多人家都是奢侈品,平日里能吃豆油的人家非常少。
大部分的人吃猪油,也有人骂人常常说,猪油蒙了心,骂的就是那些好吃懒做的人。
而山里的穷人,有时候连猪油都吃不上,于是鸡肚子里的油,还有鸭肚子,鹅肚子里的油,也成了宝贝,都被利用起来。
李翠花在乡下的时候,便将这些东西耗成油用,无意中发现,这种油其实也很香。
但对于城里人来说,这就是垃圾油。
但李翠花却是用它来做月饼,外皮口感酥脆,而且不油不腻,再加上农村特产做的月饼,更是陷多实惠。