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“戈登大师在二楼贵宾厅等您。”
一个帅哥微笑着说。
他将路凡带到了二楼。
踏上旋转的楼梯,一条铺满灰色地毯的长廊出现在眼前。
长廊两侧各有两间宽敞的会客厅。
戈登就坐在其中一间。
听到了厨具碰撞的声音。
路凡凭着直觉走进右手边第二间会客厅。
“戈登大师!”
一个巨大的可供十二人坐下的长方形白布餐桌放置在会客厅正中央。
上面有插着鲜花的花瓶、金色烛台和两副西餐餐具。
戈登就在不远处的灶台那里准备着食材。
那是一个开放式的厨房,高档的厨具散发出银色的光芒。
“哗啦啦──”
他十分注意卫生,每做完一个步骤,都会洗手。
“哒哒哒。”
走廊传来一阵脚步声。
“到了!”
一群工作人员闯了进来。
几名摄像师将扛着的器材固定住,开始准备。
一个美女上前对戈登和路凡说道:“大师,路凡,我们的节目马上准备开拍了,你们表现自然就可以了,可以多聊些对美食的感悟。交流下两国烹饪食物的心得。”
她正是知名综艺节目导演吴萌知。
戈登参加的这档节目叫做《来自地狱的牛排》,由水果台旗下的网络平台水果TV播出。
这名字让人眼前一亮。
“开拍!”
吴萌知一声令下,摄像师就打开了设备。
十几个镜头将路凡360度包围起来。
他的一举一动都受人监视。
而戈登十分从容,依旧在准备着新鲜的生牛肉和配菜。
来自袋鼠洲的鲜红菲力牛肉,也就是厚厚的牛里脊,此刻在戈登的手下顽皮地扭动,被他切成两人份。
他将牛油倒入锅中融化,然后开始切蘑菇和洋葱。
“路凡,我听说华国有八大菜系,各有特色。你最爱吃的华国美食是什么样的?”
戈登边切着蘑菇边开口问。
作为综艺节目的常客,他十分懂得引领话题,结束尴尬气氛。
一时手足无措的路凡这才稍微放松下来。
他坐在餐桌上,看向戈登,描绘着自己最爱的美食。
“我最爱的一道菜,不过是一盘简单的麻婆豆腐。它属于八大菜系中的川菜系,川菜的特点是麻、辣、鲜、香,我听说在外国,川菜也颇受欢迎。麻婆豆腐是将豆腐切成小块,里面放上牛肉沫,加入豆瓣酱、辣酱面、花椒等一起炒。小时候,只要有了麻婆豆腐,我就能吃上三大碗米饭。”
路凡认真地描述着记忆中的麻婆豆腐。
那是小时候妈妈常做的一道菜。
每逢他考了一百分或是过生日必不可少的一道菜。
“看来这道菜对你有特殊的意义,它让你想起了美好的童年,我说的没错吧?”
戈登抬眸看了脸上洋溢着笑容的路凡一眼,用不利索的普通话问道。
“可以这么说。这道菜是从我姥姥那儿流传下来的。我妈是农民的女儿,她小时候一家兄弟姐人,就吃一盘菜。吃肉,只有过年的时候才有机会,平日里吃的最多的就是姥姥做的麻婆豆腐,当然了,那时候是没有条件放牛肉沫的。”
“路凡,听你这么说,我真想尝尝你母亲亲手做的麻婆豆腐呢!”
戈登哈哈大笑起来,显得平易近人。
与平时节目里的严肃苛刻完全不同。
他将切好的洋葱丁炒软,再加入蘑菇丁还有白兰地,小火收汁,十分钟左右关火,加两勺鹅肝酱搅拌,呈出备用。
“如果戈登大师不嫌弃,我想亲手做一盘
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