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卷王女配只爱事业[重生]

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第267章 第 267 章(2/8)
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寒精致的侧脸。

    大厨眼睛一亮。

    但这“亮”,并非是被许倚寒的容貌所摄。

    而是在看到来人真的是许倚寒后,心里高兴。

    “师父!”大厨在门口站稳,尽力调整好心跳速度。

    然后快步上前,殷勤地站在许倚寒身前:“师父,好久不见。”

    “其实也没多久。”许倚寒摇摇头,“也就一两个月?”

    “但这一两个月,我们饭店和我,都发生了很大的变化。”大厨像是个给老师作报告的小学生,直挺挺地站在许倚寒面前,迫不及待地给他讲述富饶饭店这段时间的变化,“原本我们富饶饭店就是个普通的五星级饭店,虽然生意还可以,但相较于附近的几家餐厅和饭店,根本没有竞争力,很多别墅区的客人宁愿开半个小时车去更远的地方吃饭,也不愿意在我们这里吃饭。”

    “但是!”大厨加重了语气,“但师父你把土豆丝炒肉教给我后,短短一周,我们酒店就打出了名声,几乎所有人吃过我们的土豆丝炒肉,都赞不绝口,甚至还有人专门询问,能不能加两倍价,让我们送外卖。”

    “接下来一个月,富饶酒店的收入,竟然比之前一季度的都高。”大厨说到这里的时候,眼底仍然盘桓着震撼和难以置信,“而且这还只是名声传开的一个月,我们的客户群根本还没有稳定下来,就能一个月挣以前三个月的钱……甚至那些有钱人为了排号购买土豆丝炒肉,愿意加钱,或者多给小费……”

    大厨声音颤抖:“这一切,都是因为师父你啊!”

    听完大厨的讲述,许倚寒微微露出几分讶异:“没想到变化这么大。”

    不过她没有在利润上多纠缠,而是有些纠结地皱眉:“听你说客人们想吃土豆丝炒肉,都要加钱排号等待……那你岂不是很忙很累?”

    “是有点,”大厨顿了下,“但值得。”

    许倚寒转过头,望向饭店老板:“我接下来还想改一道菜,因为上一道菜他保密得很好,我和你肯定都是更信任他的。但是他会不会忙不过来?”

    许倚寒短短的几句话,透露出了太多的信息量。

    大厨刚平静下来的心跳,又开始扑通扑通地狂跳。

    但连忙摆手:“没问题!我忙得过来!实在不行,我们可以学习隔壁的那家五星级酒店,定时供应菜肴,“物以稀为贵”。”

    富饶饭店的老板也纠结了很久。

    但他最后也同意了大厨的想法:“让客人们一直吃土豆丝炒肉,也是会腻了,我觉得定时或者定量供应是比较好的选择。”

    “好。”许倚寒见他们统一了想法,就不再多聊饭店营业相关的问题。

    她转而看向大厨:“你最近研究了什么菜,给我做来尝一下。”

    “好。”

    大厨点头应声,紧张地用手掌抹了下围裙。

    大厨钻进后厨,开始做饭。

    大概十五分钟后,端上来一盘菜肴。

    “这是我研究出来的荷塘小炒。”大厨眼巴巴地望着许倚寒,“但是我觉得不够好吃,缺了很多东西,我问了身边的厨师,他们也这么觉得。但是一时间还找不到比较合适的改进方法。”

    “师父,你吃完,可以点评我下。”大厨凝视着许倚寒捏着筷子的右手,觉得那只手捏着的像是他的命。

    许倚寒缓缓点头,夹了一筷子菜,放入口中。

    “这道菜里,你放了太多东西了。”许倚寒咽下一口菜,就皱起眉,“后期,你为了维持着某些食材的口感,反而减少了部分调料的用量。”

    “导致这道菜清淡也不清淡,重口也不

    重口。”

    “是……是的。”大厨愣了下,点头,“的确。”

    “后厨还有食材吧?”许倚寒看向大厨,“我给你改一些
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