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，说道，“老板，王经理，不是我不想购买好的食材呀，而是没法子买到，已海鲜为例，我们酒店的海鲜是之前的宋董通过关系，跟人家订购的，宋董名下一共有好几家酒店，所以，分到我们酒店的份额也就那么多，这些份额，是没法子满足我们酒店日常需求的，所以，我们只能从周边的菜市场采购。周边市场采购的海鲜品质自然要差一些了。”
王一诺张嘴要说什么！
孙小平伸手阻止了他，说道，“赵经理，你说得情况我了解了！说到底，还是酒店的采购渠道不宽，这个问题其实很好解决。”
“很好解决？”
王一诺和赵山岭两人都是一怔，脸上露出了怀疑之色。
尤其是赵山岭，心中更是暗道，“要是很好解决的话，这些年我到处跑，也没发现什么能够长久提供优质食材的供应商，新老板却说很好解决，不会是说大话的吧！”
孙小平解释道，说道，“你之前说得宋董购买海鲜的事情，这事情我知道，他是通过他的一个哥们吴国栋吴总购买，吴总在南海岛鸡公岛海域有一个浅海渔场，里面出产的海产品，品质绝佳，比起欧美国家出产的海鲜产品一点也不差，甚至在品质上还要出色一筹。”
他笑嘻嘻地说道，“不过，你们可能不知道，鸡公岛那个浅海渔场，是我的，嗯，应该说我在里面占据了大部分股份，吴国栋只是我的合伙人，所以，你们以后需要什么海鲜，直接给他打电话就行了。”
“什么？鸡公岛渔场你是大股东！”
在场的人都瞪大了眼睛。脸上露出了一副不可思议的神色。
要知道，这两年，因为过度捕捞，近海鱼获资源越来越贫乏，就在这种情况下，鸡公岛浅海渔场奇迹般崛起，渔场出产几乎大部分海鲜产品，都是高档食材！品质极度出色。这个浅海渔场的年产值有数十亿！绝对是一个下金蛋的老母鸡。
现在新老板居然说这个渔场他是大股东，那岂不是说以后酒店的海鲜产品可以无限制供应了？
就连张莉莉和欧阳萌萌两人脸上也露出惊容。
两人没想到孙小平居然还有一个浅海渔场！不过想着自家冰柜里的大量的珍贵冷冻海鲜，两人又释然了。
要不是有一个浅海渔场，孙小平怎么会带回家那么多的高档海鲜？家里大冰柜，里面都是满满地。
“老板，你说得是真地！”赵山岭兀自有些不敢相信。
孙小平笑道，“这还能有假，等会我给你吴国栋吴总的电话，你直接联络他就行了，还有，我在漂亮国还有一个近海大鱼场，出产波士顿大龙虾，蓝鳍金枪鱼，黄鳍金枪鱼，鲟鱼，大马哈鱼等等，品质极佳，酒店以后需要的话，也可以直接那边采购。
嗯，我那边有牧场，酒店需要优质的牛肉，羊肉，都可以从那边采购。对了，明珠这边丽雅酒楼你们应该都去过吧，里面的那些食材都跟我有点关系。我们酒店要是采购，我给你们一个电话联系青龙山公司的蔡英文蔡总。他会给出安排的。”
解决了酒店的采购问题，孙小平有扭头对一级厨师姜铁石说道，“姜师傅，至于酒店的厨艺方面，我就拜托你们这些师傅了。对了，我有一种好东西，能够让你们做出来的菜肴更加出色。”
说着，他扭头对王一诺吩咐了一声，让他安排几个员工拿着自己的车钥匙去自己开来的车子中取两样东西过来。
这样两样东西是两块大铁板，和两瓶红酒。
大铁板就是他获得那种奇异的金属，做菜出来，能够让菜肴更加出色。至于两瓶红酒纯粹是他觉得王一诺拿来的一瓶1998年的木桐红酒，居然要是十四万八千。这样的红酒如此差劲，比起他的老霉生产的梦幻差得更多了。
所以，他给王一诺那极品红酒过来镇场子的。
等到几个
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