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不好的甚至还会赔钱。
要是碰到了海上暴风雨，说不定还有船只会有倾覆地危险。
也正因为如此，许多渔民纷纷转行。
鸡公岛渔场开始运行以后，就以每个块钱的价格雇佣了六七个渔民。
这些渔民平时就在岛上居住，负责鸡公岛的日常事物，同时也负责做饭不过今天的巨型龙虾和黄唇鱼，吴国栋就不让这些工人做了。
大家异口同声，一致将孙小平推了出来。
“瓶子，晚餐的任务你当仁不让，”
吴国栋说道，“农场工人做饭就是凑合，让他们来做这些大龙虾，大海蟹和黄唇鱼，那就是浪费了这些顶级的食材，如果在岸上的话，我们还可以到酒店去请大厨，可是现在我们在离陆地几十海里的鸡公岛上，除了我们这些人，没有别的人了，所以，只有劳驾你亲自动手。”
他笑嘻嘻地补充道，“谁叫你做菜最好吃呢！”
孙小平无奈，只好亲自下厨。
他来到厨房，拉开双开门大冰箱，里面的东西还比较齐全。有鸡蛋，黄瓜，西西兰花，芸豆，此外就是那些大龙虾和大螃蟹，以及那条巨大的黄唇鱼了。
孙小平将骆驼和小刀叫进来，让他们几个处理那条黄唇鱼。
他则拿着刷子将那些大龙虾破开，一只只刷干净，然后将它们放进蒸馒头用的大蒸笼里面，打开天然气灶，开始蒸了起来。
然后，孙小平开始准备龙虾熟了以后蘸着吃的酱汁。
他将干辣椒切碎沫，又拍了一些蒜泥，生姜，全部装进碗里面。再往锅里面到了一些橄榄油，等油烧开以后，就均匀地撒在碗里了干辣椒和蒜泥生姜上面，他接着又往碗里面倒了一些老陈醋，放了一些食用盐，搅拌均匀以后，这个酱汁就做好了。
接下来，他开始炒菜！
张海涛他们是南方人，不怎么吃辣椒。
孙小平就尽量将蔬菜做的比较清淡一些，保留蔬菜的新鲜香味。
黄瓜他做了一个拍黄瓜，一个鸡蛋拌黄瓜，雪白的蒜瓣和淡黄色的黄瓜块搭配在一起，很是美观。
至于鸡蛋拌黄瓜，那是孙小平的拿手好戏。
冰箱里面的西兰花不少，他用辣椒爆炒之后做了个干煸，尽管抽油烟机疯狂工作，可辣椒炸油时候那刺鼻香味，还是将在厨房打下手的张海涛他们的眼睛呛得通红。
这时候，骆驼他们抬着洗剥好地黄唇鱼走了进来。
三百多斤的大鱼，洗剥干净以后，还有两百多斤。
孙小平切了四十斤鱼肉，然后将剩下地切碎放在双开门大冰箱里面。
他准备做一个红烧黄唇鱼肉吃。