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第三天的日子。
大家的酸菜,也都顺利的泡下去了,不用管它。
一个星期后。
就可以看到成品。
.....
......
而三天后的大早上,大家都汇聚在了洛风家的院子里。
此刻只能看见,村里有几个壮汉,纷纷在把家里的大圆桌搬在了洛风家的院子里。
这个大院子蛮大的。
摆十桌饭菜的话。
勉强拥挤一点也可以。
不过做菜的地方,就只能在房子背后的公路上了。
当然了。
这个规模的话,要让全村都能吃一桌酒席,是不现实的。
但洛风又不让大操大办,没办法,只能这样了。
渐渐的,到了七八点钟,几个大炉子,顺利的燃起来了火。
上面放着的是一口大铁锅。
那是炒菜用的。
靠着后墙的墙根,是村民们用木板搭建的一个临时的砧板。
此刻有好多中年人,拿着菜刀,在那长的砧板上,咚咚咚的切菜。
今天上午的菜单。
一个是青椒炒肉丝。
一个是土豆丝炒青椒。
还有一个是回锅肉。
另外一个是清淡的煮南瓜和四季豆。
早上的话,三菜一汤也就够了。
而下午的话,则需要弄八大碗,分别的菜品是:排骨炖萝卜、煮酥肉、炖鸡、整条鲤鱼、鸭肉、炖牛肉、豆腐圆子汤、海带酸汤。
这是八大碗里的八个主菜。
还有凉菜。
那就是卤肉:猪耳朵、猪香嘴、猪大脚的混合拼盘,带一个蘸水。
还有就是拌皮蛋。
萝卜丝。
炸花生米。
等四个凉菜。
加起来就是十二个菜肴。
各地方的菜式不一样,但大概也是主菜加凉菜十几个的混合。
但这已经是很丰盛的了。
前几年村里结婚办喜宴,因为穷,才勉勉强强筹齐八个菜,而且涉及荤菜,那都是用的肥肉。
一般越穷的村子,越不喜欢办酒宴,因为除开给人吃喝的费用,收的份子钱还不够。
而那些有钱一点的城镇,大家的份子钱基本没人能送100元以上,那么办一台事情下来,就能赚不少。
故而好多镇里村里,那都是找事情来办,什么搬家宴,升学宴、二婚宴比比皆是。
往往这样的话,大家也会偷偷骂不要脸,毕竟谁还喜欢交份子钱啊?
.....
.......
早上随便弄几个菜吃吃。
村里人也知道,桌位不够,饭菜不够,好多人看见太拥挤了,都在家里自己弄来吃。
而到了下午。
奇葩的事情却来了。
在洛风的家门口,居然支起来了一张礼桌。
而礼桌是用来干嘛的呢?
过去时代的话,那就是结婚啥的,亲朋好友送礼的桌子,有个记账先生会在这里把大家送的东西都记下来。
而后面却演变成了直接送钱,大家都不送东西了。
“快看!洛铁龙把礼桌支起来了!”
“大家准备的红包弄好了没有!”
“当然弄好了啊!”
“我这红包都要鼓爆出来了!”
“还是我有先见之明啊!直接去县城里买了一个大袋子红包!能装一万多!”
大家看了看那礼桌。
以往的话。
谁不讨厌随份子钱?
但是今天呢?
大家都很高兴。
“喂,洛铁龙,你这是要干嘛?”洛风也看到了
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