阅读提示:为防止内容获取不全,请勿使用浏览器阅读模式。
第二百七十六章重回正轨
感谢极品勒涩200打赏,kaasakl588打赏,非常感谢,新一周又来临了,老李又来向大家求订阅,求推荐来了,望大家多多支持~鞠躬拜谢~
...................................
在小巷外面找到位置停好车后,李慎行拉着孝利的手往巷子里走去。
武桥洞干明太鱼汤这家老店和大多数老店一样,店面都不太起眼,招牌是用一块木板做成,上面还有店家开业的日期1968。
走进店里,你就会看到挂在墙上的菜单上,只有干明太鱼汤一种菜品。1968年开张的这家老字号,长久以来一直坚持保留它传统的味道。根据这家店的店主说,之所以把菜单精炼至这一道汤,是因为既能一心斟酌食材的味道,也能降低成本。
李慎行和孝利进店后,直接找了个位置坐下,然后不等他们点单,就有一个服务员把配菜端了上来。
在这家店里,只要客人坐下来,即使不点餐店员也会呈上干明太鱼汤。店员会先摆好泡菜,然后才会根据客人的数量上汤。
真香~看着热乎乎的鱼汤,孝利砸吧砸吧说道。
不愧是经过长时间炖煮而成的汤,只是闻着味道就能够感受到这道汤的鲜香味美。鱼汤里面有鳕鱼块软软的鸡蛋豆腐和葱花,汤水熬成了奶白色,看着就知道熬煮了很长的时间。
别看了。快吃吧。刚才不是喊饿了么~李慎行把汤匙和筷条递给孝利。
熬煮出来的鱼汤口味比较淡。不过客人可以根据自己的口味在汤里可以加入鱼虾酱来调味,腌制的鱼虾酱就米饭一起吃味道也很不错,在汤里加上泡菜和米饭也别具风味。
每个餐桌上都摆有一大碗一大碗的各种口味的泡菜,可以随便吃,想吃多少就自己夹到碟子里,除了辣白菜,还有又甜又辣的拌韭菜和凉拌黄瓜。与一般餐馆不一样的是,这里的凉拌黄瓜。将辣椒粉芝麻油和糖拌在一起,辣中带甜,有种独特的口感,孝利挺喜欢吃的。
不过李慎行却不觉得这个黄瓜做的好吃,这还不如天朝随便做出来的拍黄瓜好吃呢,不酸不脆不咸的,就只有辣味和甜味,这个不怎么合他的口味。
韩国的泡菜,李慎行其实大多都不怎么喜欢吃,也就腌萝卜和拌小野葱他比较爱吃一些。其他的也就没菜送饭的时候吃一些。
鱼汤里的鳕鱼很大块,吃起来也很有嚼劲。非常好吃,豆腐也很新鲜嫩滑,李慎行不仅把自己的汤和饭都吃了一个精光,还把孝利吃不完的小半的汤也消灭干净了。
吃的真饱,真是舒服~放下光溜溜的汤碗,李慎行抱着肚子满足的说道。
欧巴你吃这么多就不怕撑坏肚子啊孝利有些担心的说道,这汤的份量还是挺足的,汤里面的料也不少。
就是感觉比较饱,但还没到涨肚的地步。李慎行给孝利解释到。
你啊~一遇到自己喜欢吃的东西,就收不住口了。孝利对李慎行嗔怪道。
知道啦~我下次会注意的。李慎行嬉皮笑脸的回到。
孝利白了他一眼,每次都是这么答应她的,可以结果还不是这样,都没见他真的改过。
吃完晚饭的他们,在饭馆里小坐了一会之后,才结账离开回家。
............................................................................................................................
第二天,李慎行拿上从济州岛带回来的礼物,开车前往咖啡馆。
美英这是从济州岛带回来给你的礼物。李慎行特意
本章未完,请点击下一页继续阅读》》