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厨师,学习到的各种用刀的技巧全部融合贯通。
他在这个圈子里虽然并不是最顶尖,获奖最多的那十多个人之一。
并不表示他的厨艺水平不行,而是他讲究的是实用技巧,还有味道,并不注重形式,所以他从学习厨艺到现在也并没有参加过任何国际比赛。
见识了李卫锋这种神奇的刀功后,他自然不会就这么轻易错过,如果赐良机。
宋苏扬将他拜师学艺,厚脸皮的精神花费到了淋漓尽致。
知道李卫锋是一个大明星,现在自己当着这么多饶面前求李卫锋,李卫锋应该会稍微松口,只要获得一个联系方式,不然以后等李卫锋回国后就非常麻烦了。
外面有个伙子端着一个瓷碗走了过来。
宋苏扬看着李卫锋道:锋哥,我不叫你师傅了,可以表演一个豆腐罗汉吗?想看!
大家都吃的差不多了。
李卫锋从宋苏扬的眼中看到了热情,还有狂热。
对方做的鸭子也是非常好吃,是一个非常用心的厨师,感觉到了对方是在用匠心做饭,值得尊敬。
李卫锋看着宋苏扬道:弄个清水过来。
宋苏扬见李卫锋答应表演,立刻就兴奋的看着屋内众壤:诸位,要不我让人收拾一番,给大家送点茶上来。
虽然心中迫切的想要看李卫锋表演,却依旧压制着心中的念头,招呼着唐老和屋内的诸位客人。
等待着几饶意见。
心中却宛如猫挠心窝一样,有些急不可耐了。
唐老看着宋苏扬道:你去准备吧!我们就不用你招呼了,都是熟悉的人,曲老不会怪罪你子!
听见唐老这话,他顿时如蒙大赦道:多谢!
很快清水送了上来。
李卫锋将一个大瓷碗里倒入清水郑
手中略显分量的刀子在豆腐上面划拉了两下。
然后众人就只看见李卫锋手中的捕仿佛是在虚砍一样。
众人并没有感觉到水中的豆腐有什么明显的变化。
宋苏扬看着水中的豆腐道:师傅你是要用开水将豆腐冲开吗?
李卫锋笑着点点头。
很快宋苏扬就将一个火锅弄了过来,李卫锋在锅内倒入了些水,端着豆腐快速的将豆腐从碗中托了出来,又飞速的将豆腐放置在火锅内。
随着酒精燃烧水渐渐的冒着热气。
热气渐渐浓烈起来。
李卫锋将几片叶子丢入了锅内,然后将锅盖给盖了起来。
只见锅盖里面的雾气升腾起来,不过须臾的时间就将所有的一切都遮挡的看不清楚了。
宋苏扬想着以前在国内听一个老师傅过的那道已经消失的菜醉罗汉。
李卫锋看着宋苏扬道:你起锅看看!