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地的事说完后，张员外居然赖着不走了。
他死活要请柳记的人全都吃一顿火锅。
一桌三百枚大钱，只够四个人吃。
柳记现在全体员工算下来，得有小一百二十人。
柳明本不想让他破费，但他死活要把这顿饭请了。
坳不过他，也只能吃了。
这一顿，便是九两银子。
所有人的菜都上完后，柳明特意叫来了李纯，让他把酸菜鱼火锅端上来。
即将推出的新品，用的还是方便面里的酸菜鱼调料包。
但李纯自己用青菜腌的酸菜，配上他炉火纯青的刀工。
每夹起一片鱼肉，肉片都能透光。
只需用筷子夹着，在滚烫的锅里一上一下，鱼肉便会翻卷。
沾点香油，往嘴里一放。
鱼肉本身特有的鲜味，混着香油的清香，与酸菜略微发酸的口感，混着往脑门上冲。
这一口下去，张员外顿时闭起了眼，爽得身子都在颤抖。
但还没完。
嚼上一口鱼肉，被香油包裹的辣椒才会粘上舌头，酸之后又是辣，满足得张员外猛地哈了一口气。
尔后一大片一大片地夹起了鱼来。
“人间美味！”
一边吃，他一边竖起了大拇指。
一旁的东城客人闻着酸香味，也凑了过来，好奇道：“这是新菜吗？”
“对，但还没上新呢，口感还在调整，各位客官还请多等些日子。”
“价格呢？”东城客人好奇道。
“依旧三百文，但鱼肉有所不同。”
柳明将鱼片夹起一片，道：“我们提供鱼块，需煮上一会儿才能食用，而且带刺。”
尔后，他将鱼片朝着东城客人一伸，道：“这种晶莹剔透的鱼片，得先把鲫鱼剔刺，只有一位大厨能切出来，若想吃，一盘一百文。”
一两百文对于明阳人而言，是个挺大的数字。
但对于东城人而言，基本不会放在心里。
东城客人凑过了脑袋，道：“能让我尝一片么？”
柳明朝着酸菜锅努了努嘴。
客人学着张员外的模样，一上一下，紧接着往嘴里一塞。
整个人便愣住了。
些许后，他登时说道：“这也太好吃了！”
尔后，他要了纸笔，写下一个地址，道：“掌柜的，你这酸菜鱼火锅上新之日定了，切记给我修书一封，我要来吃第一顿。”
柳明陪着笑脸拱了拱手，将他送走了后，又对张员外说道：“价钱如何？”
“比八珍楼划算多了。”
张员外一边吃着，一边说道。
柳明不禁笑了。
穿越回来这么久，在吃这方面，给他留下印象最深的是三个人。
一个是谢安，他是只要有美食，不计代价也要尝上一口的老饕。
另一个是李律，他吃东西，不管好吃与否，只有第一次会有些评价，吃第二次便会变得挺无所谓的。
典型的不贪口舌之欲。
第三个人便是张员外了。
他贪吃，也有钱，但他和谢安完全不同。
他仿佛一个刚刚脱贫之人进了城一般，再好吃的东西，若是性价比不够，他顶天了尝一次，再也不会去。
划算，才是他心中，美食最重要的属性。
吃饱喝足后，张员外还不想走。
他吃得太撑了，得消会儿食，才能坐马车。
否则路上一顿颠簸，还没到明阳就得吐个干净。
无奈之下，柳明只得陪着他闲逛。
逛着逛着，便逛去了柳记宅子，他是越看越喜欢，但一问价格，登时便摇起了头。
正准备离开时，吴
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