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带岳华蒸晓露，碾和松粉煮春泉。”
陈霖桐颔首道：“师父说的这首诗是唐代诗人齐已在道清寺修行时所作，明代乐纯所著的《雪庵清史》中列举的居士清课有，焚香、煮茗、习静、寻僧、奉佛、参禅……煮茗排在奉佛和参禅之前，足见茶佛一味。”
李舒航缓缓说：“确是如此，毫不夸张地说，中国茶的发现、培植、传播、研制，佛门僧人都做出了重要贡献，据考证，最早的茶园多在寺院旁边，后来才逐渐出现在民间，所以古代的名茶多与佛门有关，普陀佛茶、庐山云雾、武夷山的大红袍皆出自僧人之手，咱们安溪的铁观音就更不用说了，重如铁，美如观音，这个名就取出佛经。”
空明师父已经冲泡好了观音茶，拿着孟公壶，缓缓地将茶汤斟入茶杯中，“三公子对茶很有研究啊。”
“谈不上研究，从我祖父起家里人就与茶打交道，耳濡目染，不学以能。”李舒航谦虚地说，在空明师父面前，李舒航不羁的性格不自觉地收敛起来。
空明师父抬手向李舒航示意喝茶，轻声说：“在唐末，饮茶之事就衍生成了佛寺茶礼制度，百丈怀海禅师所创制的《禅门规式》就把饮茶纳入僧众的戒律之中……来，先品尝一下老衲所制的清茶。”
李舒航端起若深杯，轻呷一口，双眼微闭，轻声说：“僧真生我静，水淡发茶香。”