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娱乐:女装三年,我被蘑菇屋曝光

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第12章 点茶成曲,以茶作画(1/2)
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    网络上,很多人开始关注到,蘑菇屋有一位女神级嘉宾,居然要把失传的点茶技艺复现出来。

    于是,蘑菇屋节目直播间人气又迎来了一次爆涨,已经达到了850多万的人次收看!

    “如此看来,距离千万人次的约定条件,应该不远了。”

    王正宇导演看着后台直播数据,一脸的惊喜之意。

    “从直播观众的评论反馈来看,大家都很喜欢云麓这个新加入的嘉宾的,副台长他们这回也没什么话说了吧!”希希副导演在一旁也是附和说道。

    毕竟,他们与蘑菇屋节目本身绑定到了一起,一荣俱荣,一损俱损。这会看到节目人气逐渐攀升,而且有可能创造新的收视率奇迹,心里那块大石头终于放了下来。

    “密切关注吧!”

    王正宇点点头,他心情大好,更加热切的观看起云麓的点茶技艺表演直播来。

    直播间现场,陆云经过仔细感受茶壶里沸腾的声音,终于把水烧到合适的程度了,也就是侯汤结束。

    “下面,我将用这汤水注入这茶盏之中,这个过程,古人把它叫做注汤,就是指用沸水烫淋茶盏。”

    陆云一边操作一边解释着:“然后就可以用茶匙,点适量碾磨好的茶粉置于其中,再用竹筅击拂,使其形成茶汤悬浮液。”

    “当然,也可以事先将茶粉放入茶盏之中,再倒入汤水,这个过程叫做点冲。”

    他拿起另外一个空茶盏示范了遍,让众人看得明白。

    众人连连点头,无论是现场观众,还是直播间观众,都聚精会神听着陆云的解说,就像学生听老师讲课。

    “接下来,就是点茶中最重要的一个环节,就是击拂了。”

    陆云说着,拿起了一个小巧的像刷子一样的竹筅,然后便开始像搅拌蛋液一样,将混合了少量茶粉的汤水,不断搅拌起来。

    “我现在操作的就是击拂的步骤,别看它看起来像是搅拌蛋液一样,但这比搅拌蛋液更要费心思。”

    “击拂最重要的作用,就是使茶汤形成悬浮液,细腻而晕出茶香,更要其汤色洁白而且稀稠合适,至此便是完成了点茶全部过程。”

    ......

    就在此时,直播间的弹幕上。

    认证为华夏研究院院长的‘刘院长"出来解释了。

    “我们已经做过大量的实践研究,击拂者要求手轻筅重,指绕腕转,竹筅击拂大概要两三百下才能出现茶沫。”

    “而要想将这些茶沫呈现出细密乳白不扩散,同时又附和咬盏吸附在茶盏边上,没有娴熟的击拂技巧,是不可能成功的!”

    “对于击拂是否完成,《大观茶论》里有描述:七汤以分轻清重浊,相稀稠得中,可欲则止。按照此说法,加水需要七次,而击拂更要到稀稠适中才可以停止,可见击拂的难度。”

    “我看云麓这娴熟的击拂技艺,不仅让人赏心悦目,而且技法之高超,目前恐怕是无人能敌的。”

    随着官方亲自下场为陆云解释,所有人都屏息凝气,连直播间正在议论的弹幕,也是少了许多。

    很多人都想看看,这眼前的绝美仙子究竟可以做出什么样精致的点茶来。

    不过,就在众人沉浸在这难得的安宁之时,现场的紫枫却是说出了一段话,打破了这宁静的氛围。

    “云麓姐姐这一手击拂,那恰似化用了琴技中的拂弦哪!大家仔细听听,她利用竹筅和茶盏的碰撞,是不是奏出了一段非常有旋律的琴曲?”

    众人闻言,仔细听了起来,然后,无论是现场观众还是直播间观众,彻底炸了!

    “这...这太不可思议了吧!”

    “紫枫妹妹不说,我还没注意到呢!真的是非常美妙的一段旋律。”

    “不仅如此,我看云麓女神击拂的
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