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祖传老店倒闭后我的糖水成精了

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第8章:0.01%(1/2)
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    在蔡姨那里订好的材料很快就送到了家里,堆满小厨房的食材,激起了温甜的雄心,她立即开始动手制作清补凉。

    小时候爷爷曾经在糖水铺外面摆过流动小推车,也卖过清补凉,她跟在爷爷身边学着做过一些。

    其实糖水清补凉的做法一点都不难,不必像健脾祛湿的老火汤那样准备很多的药材食材,慢火熬制。糖水清补凉讲求的是清凉解暑。

    但对于温甜来说要考虑的东西要更加的多。

    为了增加入口味道的丰富,让口感层次更分明,配料的搭配上必须下功夫。

    当季的水果西瓜、芒果切块,汁水丰富,酸甜可口;红豆、芋圆、银耳、西米一一煮好,保持软糯的口感,嚼劲十足;葡萄干、花生脆香脆的干果提升口味层次感;凉粉、果冻是属于夏日的清爽。

    盛好一碗满满当当的食材,如同一个巨大的聚宝盆,在视觉上就已经琳琅满目。

    用椰肉和牛奶打成原汁原味醇香的椰奶,浇在食材上,浓郁的椰香将口味各自的食材牢牢包裹在一起。

    装好的小碗放入冰袋中冰镇冷藏,待拿出来吃的时候就能清凉可口。

    自此,清补凉的制作大功告成。

    温甜长长地舒了一口气。

    别看这道糖水工序简单,真正做下来,还是花费了好些功夫。

    厨房的小板凳上,枝桑像个嗷嗷待哺的大男孩,眼巴巴地看着还没来得及放进冰袋的最后一碗清补凉。

    他虽然更喜欢看甜甜做芝麻糊,毕竟这是他们之间特殊的羁绊。

    不过甜甜做的每一道糖水枝桑都不想错过,他希望自己永远是甜甜第一位食客,这也是另一种羁绊。

    “甜甜真棒。”还没吃到糖水,枝桑就睁眼瞎夸。

    总之在他眼里,甜甜就是当之无愧的糖水之神,做什么都是最好的。

    温甜被他睁眼说瞎话的本事逗笑,把剩下的那碗清补凉递给他。

    虽然未经冰镇,但有西瓜、凉粉那些本身口感就清凉的配料,吃下去又是另一番风味。

    枝桑拿到想要的糖水,微微一笑,舀一勺满满是料,优雅地放进嘴里,矜贵得像在品尝什么玉露琼浆。

    细细品尝口中不同食材绽放的味道,枝桑评价,“椰树之上采琼浆,捧来一碗白玉香。”

    嚯,小精灵还挺有文化。

    系统:「哇哦,第一碗清补凉进度喜人!」

    系统:「当前清补凉熟练度:0.01%。」

    温甜:……

    系统的话差点把温甜送走。

    她不是没想过要吃点苦头才能练好这款从零开始的糖水,毕竟芝麻糊也是她做了十几年才把熟练度练满的。

    可现实却让她两眼一黑。

    她用了十几年练出来的芝麻糊,该不会也得用十几年再练个清补凉吧?!

    救命!!

    系统:「不要害怕,万事皆有道,只要宿主找到合适的办法,自然能够事半功倍,加油哦~」

    温甜只觉得这个狗系统天天想着祸害她,现在一定是在幸灾乐祸。

    看来糖水养成的任务长路漫漫不容乐观啊。

    *

    即使系统任务进行得不够顺畅,温甜和枝桑还是得每天起早贪黑地出门摆摊,因为只有有生意才能不断地刷糖水的熟练度。

    相比起暖呼呼的芝麻糊,清补凉的出现确实让小摊焕发了新的活力。

    尤其是附近务工的工地工人和环卫工人,他们吃不惯年轻人喜欢的奶茶咖啡,反而最爱这种便宜又能清热解暑的糖水。

    眼见清补凉的熟练度缓慢攀升,终于涨到了1%,温甜真是欣慰又满足。

    勤能补拙,熟练度100%指日可待!

    系统:「宿主该不会被我虐疯了吧??」
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