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“大伯母,我们孝敬长辈都是应该的。”
“啥该不该的,我只知道人和人之间的关系都是相互的,没有该不该的。前儿向东还和我说,让我多帮着攒点鸡蛋,你每日去学校好带一个。
“可不是,他们这辈儿几兄弟,就属向东最疼媳妇,不过婉婉这样的姑娘合该有人疼。”秦阿奶也在一旁说道
容婉不知道还有这一茬,闻言没忍住脸红:“向东他真是的,都没和我说过这事儿。”
“向东从小就是这性子,他心里对你好着,不过是嘴上不说。”
赵桂香也是知道容婉和秦向东两口子之前闹的那些事情,趁着这个机会替秦向东说几句话,让容婉知道秦向东的好。
“对了,向东媳妇,你们今天可是有客人?”
“是呢,向东几个朋友过来,我想着给整几个好菜。大伯母,我还得回去准备午饭,就不和你说多了。”
“等等,你学林哥刚正好摘了些香椿芽回来,可嫩着,你带回去煎蛋可好吃。”
“成,我就不客气了。”
“客气啥。”
容婉从秦大伯家回来,把鸡蛋和香椿芽放在了碗柜里,又去了后头的菜地。
容婉平日里没少给后边的菜地浇水施肥,陈继英也常来照看,菜地里的菜长势很好。
容婉拔了不少大蒜,又摘了一些葱和韭菜和藿香之类。
“秦向东,你去后山挖两个白笋回来,回来的时候到地窖里拿几块姜出来。”
容婉昨天就去看过了,后山那儿还有两个白笋没挖,现在这个时候,白笋已经快没了,倒是小笋子争先恐后的冒出来,不过容婉还是认为煎白笋最好吃。
中午的菜,容婉已经打算好了,炒一盆麂子肉,一锅野鸡炖菌子,还有卤肉和爆炒兔丁,煎白笋,还有香椿煎蛋,另外还有蕨菜和野芹菜,子阿来一个猪大骨炖萝卜。
这个时候,这样一顿饭是难得的丰盛了,而且容婉准备的份量绝对足够。
一整只麂子,容婉直接切出来一半,野鸡也是炖了两只。
高进他们来的还挺早的,秦向东让他们在院子里聊天,自个儿却在厨房帮着容婉忙活。
“你出去和他们说说话吧,厨房这边不用你,我都准备好了,不过是几个菜,我能忙得来。”
容婉把秦向东推了出去
该切的洗的都准备好了,秦向东听容婉这么说,才去了院子里。
“哟,今天真的是小嫂子做饭啊?”高进瞅了厨房里一眼
陈继英和秦有福都上工去了,厨房里就只有容婉一个人在忙活
“东子,你确定不要进去帮忙?”
“可别咱们中午饭都没得吃。”
上次的见面,大家对容婉的印象好了不少,可却不认为容婉是个贤惠的,他们和容景也熟悉,自然知道这就是个被家里人宠着长大的小姑娘,也不知道秦向东怎么就一根筋非看上容婉了。
“去你们的,婉婉做饭好吃着呢。”容婉不知道外头秦向东的几个朋友担心中午没饭吃,这会子抄好了其他的猜测,最后才是炒麂子肉。
麂子肉是难得的野味,但要是炒的不好,比一般的菜还要难吃,而且还得趁热吃,味道才能最好。
容婉烧起旺旺的大火,这了一大把大蒜子和姜丝扔进热油中爆香了,然后把一大盆的麂子肉给倒了进去。
也就是农村这样的大铁锅,才能一次炒这么大一盆。
在锅中翻炒了几下,容婉把从房里拿出来的米酒酿打开,舀了两大勺放进锅中。
米酒酿用来去腥膻最好了,之前家里没有酒酿,容婉才用的白酒,白酒也能去腥膻,但是用酒酿去腥膻,炒出来的麂子肉别有一股甘甜味,能让麂子肉的美味又增添几分。
这个时节没有新鲜辣椒
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