返回

美食俘虏里的收藏家

首页
关灯
护眼
字体:
第三百四十八章 盛大开幕!(3/5)
   存书签 书架管理 返回目录
    阅读提示:为防止内容获取不全,请勿使用浏览器阅读模式。

利者!”

    “好!”

    众人齐声答应!

    这有意思的事,自然吸引了不少人的目光。

    参与者都是一些强力的战士,以及上次参赛的伤者。

    铁匠和樵夫当仁不让,一屁股坐在参赛席位上。

    哈鲁则一把抓住吸血鬼和毒蝎嚷嚷道:“来来来,不能让他们小瞧了黑榜!”

    毒蝎拒绝道:“我需要在专业的地方用餐,不然我体内的毒物泄露,容易造成一些危险的事情。”

    吸血鬼摇摇头:“我体质特殊,只能吃些刺身之类的东西。”

    “桀桀桀……一个个如此不中用,看来只能老夫亲自出马了!”

    哈鲁一惊,竟然是老大!

    黑榜当代魁首,恐怖小丑!

    最为强大与神秘的黑榜杀手,凡是他的目标必然会死于惊悚的残杀之下,外界对其都是风声鹤唳。

    就算是在这,他的周围也有十米的真空区,没人敢踏足一步。

    但只有毒蝎明白,恐怖小丑不仅精神正常,智商更是绝伦,外交手腕与战力齐头并进。就算是在天罪时期,恐怖小丑也为黑榜做了无数有益的安排。

    可以说与天罪相比,更加富有责任心,是当之无愧的天然领袖。

    而那恐怖之名……更像是对作战手段的一种伪装。

    恐怖小丑狞笑道:“毕竟是为了黑榜,我身为老大,可不能打退堂鼓呀。”

    君清点头道:“没问题,想参赛都可以来,还有人么?”

    一时间。

    报名者如云。

    大致估算一下至少有两百多位!

    君清道:“那就先进行一场淘汰赛吧!”

    “首先是第一家,铁板深海霸王尤!”

    北地特色零食小吃。

    但普通的铁板尤鱼只有捕获等级2,体重也才数百斤而已,在近海处就能捕捉到。

    而这次大赛选用的则是深海霸王尤,捕获等级18,体重800吨!

    据说只有捕获等级25的独角抹香鲸才能将它们从深海中捉出来。

    为了完美的展现出深海霸王尤的美味,所有的铁板烧都是选用整段的须子,那些须子直径在半米以上烤干后摊开,活脱脱一张轱辘大的饼。

    一串就有四公斤重!

    一见到这么多人来,管理摊位的学徒涨红了脸。

    兴奋的说道:“诸位稍等片刻,就让你们看看美味珍藏学院的速度!”

    这些学员师承张伟的方程式料理法,食材加工的速度极快!通过无数次的演习和熟悉,清晰的知道每一刀位置,精准且快速!

    加大火力,取出一个一根尤鱼须在空中切成上百段!

    此时铁板已经烧热,不放油水,先将尤鱼皮摊开,并用压板将多余的水分挤出来。

    一时间蒸汽升腾,底下的火烧的更旺了!

    另一个区域,学徒均匀的倒入清油,并撒上洋葱碎,等洋葱爆出香味来,再将尤鱼须瘫在上面!

    接下来则是调味料出场!

    蚝油、海鲜酱、甜面酱粉、花生碎、辣椒粉……

    涂撒调料可以说是铁板烧的灵魂所在,必须比例精准,涂撒均匀!

    在之后,就是铁板深海霸王尤的精髓之处,学员带上一副清洁手套,用拳头狠狠的砸在尤鱼上!

    每一拳,汁水飞溅!

    霎时间,学徒砸出数百拳,均匀的砸到了每一个细胞之上。

    看的周围人啧啧称奇。

    “这是个什么料理手法?”

    君清解释道:“锤击入味法,这种尤鱼的肉质十分紧致,口感一级棒!但很难入味,吃起来感觉十分寡澹。”

    “这种拳击法可以充分松解肉质,让调味料可以深入到尤鱼之内,让吃下去的每
本章未完,请点击下一页继续阅读》》
上一页 目录 下一页