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四合院:吾乃食神

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第31章 猛虎印度飞饼手(1/3)
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    “今天我高兴,给你们表演一手!”

    因为现在人造蛋白肉成为了食堂中午饭的标配。

    而这个东西是需要揉面团,最后还擀成非常薄的面饼。

    王德发突然想起来,系统里面有一个揉面饼,非常厉害的功夫。

    叫做猛虎印度飞饼手!

    这其实是几式散手而已。

    所以价格也不是非常的高,并不需要太多的情绪点。

    一般的食神技能都需要10万情绪点。

    而猛虎印度飞饼手,却只需要2万。

    其最大的特点,就是让一块揉好的面团,在空中摊成厚薄均匀的一张大面饼。

    非常的好用。

    很多面点都能用到这一手。

    比如可以用做馄饨饺子的皮,也可以用来切手擀面。

    当然类似于烧卖的皮也是可以做的。

    王德发来到了操作台,将一个刚才被麻花已经揉好的面团放在了手中。

    他把面团抛向空中,并施加一个向右旋转的力。

    面团在半空之中旋转起来,接着在重力加速度的影响下又往下落。

    落下来半米的时候,又被王德发用右手接住,接着又施展一个向右旋转的力,并且还施加一个向上的力道。

    这两个力道都很大,但是用的是柔劲,所以面团没有出现破损。

    面团不停的上上下下,旋转的速度也变得越来越快。

    原本还是一坨的面团。

    在离心力的作用下慢慢的展开。

    越来越大,越来越大。

    最后一团小小的面饼,竟然变成了差不多有两个平方那么大。

    其实王德发还可以让这个面饼变得更大更薄。

    他甚至可以做到把这个面饼变成十平方那么大。

    但是今天没有这个必要。

    因为人造蛋白肉本身就需要一定的厚度,要不然没有嚼劲,口感就不行。

    基本上这个厚度在两个一分钱硬币叠在一起的那种厚度。

    这个厚度才是刚刚好。

    “马华刷油!”

    王德发大喊一声。

    “好勒,发哥。”

    马华拿着一块猪油,把整个锅子涂了一遍。

    王德发原本还在转动的那些手指轻轻一弹,整个两平方大小的面饼就飞到了锅中,严丝合缝,没有大一分也没有小一分。

    正正好好。

    “厉害,太厉害了。

    我要是能学到这一手,这一辈子吃喝不愁了。”

    距离王德发最近的就是胖子和马华两个人,他们其实已经看得清清楚楚,王德发的手上动作。

    但是他们知道哪怕看得更清楚也没有用。

    学不来的。

    除非王德发亲手教他们,亲口把其中的诀窍告诉他们。

    有道是假传万卷书,真传一句话。

    偷学的话只能学一个四不像。

    没什么意义。

    “这一手实在是太厉害了,原本以为发哥的刀功就已经是登峰造极了,没想到擀个面饼,也能这么赏心悦目,出人意料。

    厉害呀,厉害!”

    傻柱子站在后厨的角落,他也馋这一手。

    不仅如此,对于王德发的刀功,铲法还有翻锅之法,哪一样他不想学?

    他都想学,但是他拉得下来这个脸吗?

    就算他能拉下这个脸,虚心求教,王德发会教他吗?

    答案必然是否定的。

    以德报怨何以报德呢?

    唯有以德报德,以直抱怨。

    说的这么文雅,其实就是以牙还牙,以血还血。

    今天高兴,王德发又表演了几次。

    赚了一些情绪点。

    所有煎好
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