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“酒!”
他差点吼了出来。
而且还是朗姆!
火辣辣的酒流入喉咙,香嫩的鱼排则在唇齿间释放香味,同时,浸透了朗姆的鱼肉反复散发着酒精的刺激感,一边将‘照烧汁"内的酒味勾引出来,一边与第一块鱼排的柑橘汁形成强烈对比。
酒,一贯都是船员们的好朋友,烈酒更是如此。
第一道菜显然颇受好评,等到大厅内的船员们享用的差不多,于天的知名度已经上升到2@精华书阁。
“那么,请大家享用第二道菜,寻宝鱼。”
和第一道菜的每人一盘不同,第二道菜是二十个大锅,每桌各放两锅,一干锅一汤锅,并各发放两把漏勺,由各位船员按顺序自由捞取锅内食物。
很快,船员们便惊喜发现,这锅内的食物种类多样,汤锅味道浓厚,干锅脆炸可口,重要的是,量够!
两大锅鱼肉啊!
第一道菜再好吃,也只有三小块,对于习惯了大口吃肉大碗喝酒的船员们来说,多少显得有些小气,而这第二道菜则完全不同。
量足味道多。
干锅汤锅种类繁多,口感层次多样,于天还十分严谨的设计了类型搭配,在第一道菜打开胃口的前提下,收获了极多好评:
知名度:315。
在诸位船员大快朵颐之时,最后一道菜适时端上。
“这是第三道菜,不过,也可以认为是一道汤。”于天和乌尔查推着餐车走到餐厅中央,“面包配高汤,请诸位尽情享用。”
大部分船员对面包没有太大兴趣。
出海在外,除了各种海鱼,面包也是主食之一。
为了储存更久,大部分面包都是用良好发酵的精细面粉烘烤而成,十分坚硬……或者说过于坚硬。
午餐时,不止一个船员开过日常玩笑:
“磷焰炮弹的水下火焰固然强,但要攻坚,还是得用乌尔查烤的面包条。”
“上次把老泰格晚餐卡在舱门上,结果他一天都被锁在屋内,问我们为什么要用撬棍把他门锁死。”
“这事我听说过,他最后拿出昨晚吃剩的面包条,把门锁切了开来。”
……
可见其面包到底有多结实。
然而,很快船员们就发现,自己再次犯了认知性错误。
面包虽依旧那么坚硬,但提前切成小块后,与汤的接触面积迅速增大,吸收汤汁的效率也随之剧增。
而这浓香的汤汁……
过于鲜美!
乳白色的浓汤除了少许盐粒外,几乎仅保留了最原始的鲜味,为了兼顾个人的口味,几盘海盐、番茄酱等蘸料适时送上,供船员们自取。
单纯喝汤或许有些无聊,单纯吃面包则难以下咽。
将两者混在一起时,某种奇妙的反应突然爆发。
面包变软,汤汁软糯的口感增加了粗糙的质感,于天特意夹杂在其中的炸面包糠又增加了脆脆的些许惊喜,这一系列料理技巧,让船员们对整道菜的评价层层提升。
最终,知名度稳定
(首发更新M.JHSSD.COM)
在415!
考虑到还有部分船员依旧在外站岗,这个数值依旧还有提升的余地。
于天对此表示十分愉快。
他脸上挂着笑容,看向梗着脖子,在一旁默不作声的乌尔查。
作为他暂时的副手和上菜员,他到现在依旧没有吃。
“乌尔查先生,感谢您的帮助。”于天笑眯眯地端起一盘‘小三排",递给这位面色坚硬的厨师先生,道:“这是正式的邀请,希望您品尝我的作品。”
“哼,不过如此。”乌尔查昂起头,接过餐盘。
他随手拿起餐车上的叉子,开始品尝鱼肉排
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