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在味道上秦昭已经输了。
秦昭轻轻拨开鱼肉,一股鲜香传出。
“藏香于内,你还说雅阁和食神没关系!”焦文栋失声道。
一听到食神,众人顿时来了兴趣。
几个评委还没等秦昭分开肉,就各自拿着筷子夹了一块肉。
“大家别急,先喝汤!”秦昭把鱼汤推到几人面前。
喝下白玉般的鱼汤,三个评委同时赞叹道:
“居然有这么好喝的汤,真是好汤!”
主持人急忙喝了一口,接着闭起了眼睛。
“这鲜美的味道就如同被大海拥抱!”陈玉也难得地夸奖起来。
“虾和鱼的混合,我仿佛来到了海洋!”主持人自顾自地说着。
场下却像炸开了锅似的,众人都很好奇。
难道雅阁真的和食神有关系?
不然怎么可能只靠一道汤,就能让几个评委如痴如醉!
几个评委夹了一块鱼肉,放入嘴中。
焦文栋不相信真有这么好吃,就喝了一口汤,又吃了块肉。
主持人也趁机吃了一块,众人动起筷子,一条鱼很快就只剩骨头。
“请三位评委发言!”主持人没忘记自己的职责。
说完,他连盘子里的鱼骨头都没发放过。
一阵风卷残云后,骨头都被吃得一干二净。
“外酥里嫩,十分。”
“汤好,肉质紧密,十分!”
再次轮到了陈玉,她却皱起了眉头。
“小师傅,我有一些问题想请教!”陈玉对着秦昭说道。
秦昭点了点头,“您问吧!”
“这里面为什么连鱼刺都可以吃,我明明没看到你用油处理黄鱼!”
秦昭淡然一笑,他不能说出这个秘密,不然别人很容易就能联想到他和食神的关系。
因为他用了特殊的方法来处理鱼,并在腌制的过程中抽掉了比较大的鱼刺。.
“抱歉,这是家传的方法,原谅我不能说!”
陈玉暗道可惜,但还是给出了十分。
她明白这道红烧黄鱼最重要的是,那碗汤。
吃了鱼的人,自然无话可说。
可宋修诚一块鱼肉都没吃过,自然不信雅阁里的人能比得过他请来的人。
“焦师傅,您怎么看?”宋修诚推了推失神的焦文栋。
“我站着看!”
焦文栋气愤地转身,看都没看宋修诚。
宋家明知道雅阁和食神有关系,还让他来丢脸。
这个小子用的手法,明明就是和食神一脉相传。
说不定,他就是食神的传人。
宋修诚呆住了,虽说焦老头子架子大,但也不至于这么对自己吧?
“恭喜雅阁,先下一城!”主持人笑着宣布。
他也很久没吃过这种美味了,心情也随之好了几分。
“小伙子,你红烧黄鱼有什么讲究没?”
焦文栋厚着脸皮,来到秦昭身边问了一句。
秦昭收拾完东西,“老先生何出此言?”
“没什么讲究,家常菜而已。”