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芒果圆子多上一份…十八号座的炒青菜有虫子…”身高一米八的中年大叔,站在厨房门口旁吆喝道,带着令人匪夷所思的法国厨师帽,比其他人都要高出一截。
浑身白色装扮,腰间系着黑色的围巾,仔细观察还能看见插在屁股后面的蒲扇。
“哟,胡叔,又在搞什么行为艺术?”温凡随意看看,无障碍走入。
他算是本店唯一的特例,唯一能在这里四处晃悠的顾客。
要问为什么?
这得询问早年他爸干了一些什么好事。
“小凡…哟,你怎么来了,来这里吃饭不跟我说一声,你点了什么菜,本大师亲自掌勺。”胡主厨见稀客到来,本想上前拥他,搂住他的胳膊。
“唉,不用不用,带朋友来吃饭的,你这里没有她喜欢的菜。”温凡连忙摆手,他可不太想在这后厨碍手碍脚,里头的厨师自己基本都认识,在这干了七八年了。
“谁啊,小婷吗,你俩成了?”
“咳咳…小婷喜欢德清,这又不关我的事,我就想着来偷点食材。”温凡咳嗽几声,叶舒婷也不喜欢自己,他们发小关系,仅此而已。
算是除父母之外,第二亲近之人。
“德清喜欢舒婷,哎哟喂,这真的假的?”胡主厨发出惊叹…但他把主次弄反了。
“嘘嘘…别太大声。”
“哪个妮子轮得到你下厨,不是说好封勺了吗?”
“你就别管这些了,厨房借我一用。”温凡觉得他有些话唠,毕竟承了胡镇长良好的家族基因,他是当地有名的厨子,也是胡镇长的弟弟。
炒菜什么的都是一流,温凡就曾经跟他学过一门手艺,看过那把夸张铁勺,在家插三根香供着。
好吧,说实话就是自己老爸经常出差,把自己扔到他家里,天天吃他的菜,久而久之就学会了。
胡镇长那把木刀…
“对了,你们这里的芒果圆子,那个圆子是什么做的。”
“糯米。”
“那有没有牛奶?”
“牛奶没有…椰奶倒是还有库存,我这就去给你拿一瓶出来。”他扭头便走,但刚走进仓库,又昂昂脑袋把平板递给自己“你来喊…”
温凡沉默,端着平板走进后厨,看见一个个熟悉的面孔。
“哟小凡,好久不见。”火红头发造型的女人说道,手中拿着牛排锅,锅中的牛排滋啦滋啦冒油…
“好久不见…”温凡最怕撞见的情况,无异于别人认识自己,还热情跟自己打招呼,然后自己又叫不出别人的名字。
就显得自己特没素质,也很尴尬,自己不是故意要忘记他们的名字的。
厨房内,温凡真就开小灶了,一旁高挺站着的厨师长帮忙打下手。
当然这是碍于温凡那句:“你没见过是做法,你怎么可能会懂。”
胡主厨觉得这小子说话口气有些大声,便没准备离开,就站在他一旁念稿子:“5号桌要求牛扒要爱心形状…19号桌沙拉要熟的…”
后厨内热火朝天唯独他这边显得格外地冷清。
这兄弟俩…自己已经受够了…怎么都这么社交牛逼…。
别念了…
对于团子牛奶,温凡并不陌生,之前有一段躺平时间,自己就闲着没事做过这玩意,想要复刻也是轻轻松松。
不过牛奶换成椰奶问题应该也不是很大,反正都是奶…
胡鸽看着他将牛奶倒入锅中的那一刻,声音就像是被扼住,默默不出声。
os:这尼玛要做的是什么玩意,怎么从没见过,奶茶吗?
这里也没茶叶啊。
我是不是落伍了,现在小年轻爱吃的自己都搞不懂了吗?
看起来好凶像还不错,似乎是椰子冻?
椰奶倒入锅中就散
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