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美食:从远月开始的教师之旅

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第一百七十五章:【恒河炒面】(1/3)
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    “请享用,【恒河炒面】,运气好,居然成功了。”李小可开心地说道。

    “什么!?”

    一听到这份料理是【恒河炒面】的时候,除刘奕华之外的四位评审员集体愣住了,看来他们都是听说过这道鼎鼎大名的料理的。

    “又一个,你!你们!”埃蒙德现在就只想哭。

    小林龙胆的【真鲷大陆图】,李可的【恒河炒面】,包括之前的【豆腐三重奏】、【开华锅巴】、【八宝面】、【碱水面】……

    全都是古食谱,有的简单,有的困难,但都有同一个特点,那就是用最奇特的手法将食材发挥到了极致。

    “难道……这就是底蕴的差距……”埃蒙德此事的身形显得有些颓然。

    “李小可选手,你可要知道,【恒河炒面】这道料理的意义。”威廉姆斯脸色严肃地问李小可。

    “我当然知道啊,古食谱中最顶级也是最珍贵的存在,重现之人寥寥无几。”李小可骄傲地说道。

    “那你应该清楚,我们对这道料理的品鉴会极为挑剔,你可要坐好心理准备。”威廉姆斯提醒到。

    “那又如何?难道我还有时间重新做一份料理吗?普通的料理能够打败【真鲷大陆图】吗?”李小可撇着嘴反问威廉姆斯。

    “唔……好吧,各位,我们开始平常吧。”威廉姆斯无以言对。

    “吸溜~”

    一口炒面入口,咀嚼,吞咽……

    然后就停不下来了。

    面前的一大盘炒面,真要算下来,足够普通人二十人的份量了,但评审的争抢下,竟然以肉眼可见的速度在减少。

    可奇怪的是,最后剩下的一小团,并没有人去动它,而是全部分开,一根一根地摆在盘中。

    “怎么了?为什么不吃了?”

    “还要分开看,难道是剩下的面条有问题?”

    “不会吧,这种错误不应该出现啊。”

    而大屏幕上被拉近的画面,给出了答案。

    “横切、麻花、直切、斜卷、八字刀、一字刀……每一种不同的面条都用了不同的花刀或者是编制手法。”

    “菠菜、皮蛋、螃蟹、龙虾、乌骨鸡、山芋、甲鱼、紫苏……每一种不同的面条中都揉制了不同的食材在其中!”

    “不同的颜色,不同的形状,编织在一起,这一盘炒面,就像在同时吃几千种炒面一般,每一口的风味都不尽相同,让人欲罢不能!”

    “李小可选手,你这盘【恒河炒面】一共用了……”

    “一百零八种,我不是说了吗?我只是重现了食谱,根本无力改良。”知道威廉姆斯想问什么的李小可直接抢答。

    “一百零八种!?”

    “这么多!”

    “那岂不是说,这盘炒面一共有一百零八种不同的面条?一百零八种形状,一百零八种口味,混合在一起……”

    “我的老天!这是多大的工程啊?就只是一道料理?”

    “而且每一种形状还要搭配最合适的食材,每一种食材之间不能出现味觉冲突,这才是这道料理最可怕的地方!”

    “这样的料理,华夏……居然几百年前就有了……”

    “太可怕了,华夏真是太可怕了……”

    相较于群情激愤的观众评审员集体沉默了。

    “各位,我想这一场比赛没有什么好争论了的吧?”威廉姆斯看向其他四人。

    “没有,这道料理根本不需要我们评价,结果很明显了。”

    “没错,可以直接给出结果了。”

    “那还请薙切总帅宣布结果。”千代美惠上前询问。

    “胜者,皇家料理学院,李小可!

    虽然小林龙胆选手的【真鲷大陆图】用一条鲷鱼为我们展现了华夏大陆的辽阔,但李小可选
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