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美食:从远月开始的教师之旅

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第一百七十章:古食谱再现(2/3)
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人?”亚林看到约翰•王的第一时间就开口问道。

    “不,我是米国人。”说这话的时候,约翰•王抬头挺胸,十分骄傲。

    “呵,是吗?”亚林冷笑了一声。

    亚林在心里做出了决定,一定要把这个约翰•王击败得体无完肤,让他知道背叛老祖宗的下场是什么。

    女木岛冬辅在一旁冷眼看着这一切,但心里也对约翰•王充满了鄙视,和亚林做出了同样的决定。

    这次出题的人,是刘奕华,他回想了一下女木岛冬辅和亚林的资料,对主题已经有了决定。

    “下面有请刘会长出题!”

    刘奕华将一个卷轴交到了千代美惠。

    “三校争霸赛,第九场比赛,主题是……国士无双!”

    闻言的亚林和女木岛冬辅愣了一下,嘴角翘起了一个弧度,这个主题,他们可是十分熟悉的。

    不,不应该这么说,对华夏料理界的历史有过了解的人,都会知道这个主题,因为这关系到几位对华夏料理界有着重建之功的先人。

    而奥尔良精英料理学院的约翰•王依旧傻眼了,这是神马主题?看不懂啊!

    “小曌,你说女木岛和也亚林两个人会端出什么料理来?”堂岛银饶有兴致地问道。

    “冬辅的话……面吧,两种面之一,亚林的话……也是面,不过应该是炒面。”杨曌猜测到。

    谷</span>“看来又可以见识两张古食谱了。”堂岛银点头,杨曌的猜测和他一模一样。@精华书阁

    果然,料理台上越来越多的食材,印证了杨曌的猜测。

    女木岛冬辅的桌上没有过多的东西,一袋面粉、一盘鸡蛋、猪油、辣椒等香辛料,配菜更是一样都没有。

    而亚林的桌上,鲍鱼、虾、花枝、螃蟹、猪肉、竹筍、香菇、火腿八种食材。

    “那是什么?石头?石头用来做料理?”

    “这……看不懂啊……”

    “石头真的可以吃吗?”

    “快看!”

    在所有观众们惊诧的目光下,女木岛冬辅将石头敲得粉碎,然后直接放入锅中,加入清水煮。

    “这是在……干嘛啊?煮石头?”

    “不是吧?居然真的拿石头来做料理?”

    “是他疯了?还是我的见识太浅薄了?”

    另一边,亚林快速的将面团揉制好,放在一旁发酵,开始处理食材。

    虾、鲍鱼和螃蟹,取肉,将各个不能吃的部位剔除后,壳全部敲碎,用纱布抱起来丟入清水中熬制,最后还加入了一点花枝的腿和墨汁,然后讲花枝切片放在一旁。

    香菇、竹筍、香菇切花刀,入肉剁碎成肉糜,不断地揉制,然后搓成一个个的肉丸子,弹性十足。

    亚林做了一个令观众们不解的举动,那就是他没有使用料理台上的炉灶,而是在身边点燃了一堆炭火。

    熊熊燃烧的炭火很旺,旺得一般人根本接近不了,就连空气都因高温变得有些扭曲了。

    而华夏的大铁锅就这么架在炭火之上,在跳动的鲜艳烈火上,慢慢被烤得通红。

    “红锅?亚家,要来了。”堂岛银神色凝重。

    “嗯,亚家的家传绝技,爆炎。”杨曌点头。

    “果然是……”看到女木岛冬辅和亚林两人的动作,之前有所猜测的人都确定了心中的猜想。

    “两分古食谱,好想当评审员啊!他们又有口福了。”堂岛银羡慕到。

    “拉倒吧,堂岛师叔,如果柳斋齐治还在,我觉得还有点可能,但现在是威廉姆斯阁下,上面人你能换谁?”杨曌没好气地说道。

    “这我知道啊!但我真的忍不住啊,古食谱啊!不说有多美味,有多少改良,原版吃一次都有可能学到点什么的。”堂岛银抱怨到
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