返回

美食:从远月开始的教师之旅

首页
关灯
护眼
字体:
大
中
小
第一百六十一章:自不量力(2/2)
   存书签 书架管理 返回目录
    阅读提示:为防止内容获取不全,请勿使用浏览器阅读模式。

摇了摇头。

    下一秒,周围的空间开始破碎,化作一片片碎片四处飞散,很快的意识就回到会场当中。

    “怎么可能……”没过两秒就恢复了意识,威尔逊•莱尔难以置信。

    “小子,你太小看我们了吧?”薙切仙左卫门冷笑。

    “这种做法,果然很美食会,味觉的冲击以厨心辅助,强行令人臣服在料理上,不过……”

    “这也得分对象啊。”柳斋齐治摇了摇头,他现在是真的失望了,没想到卡特•皮尔斯当初和他吹嘘奥尔良精英料理学院的学生是多么多么厉害。

    结果,就这?

    “这种手段对于实力低下的,意志不坚定的人很有效,但对于实力高的、意志坚定的人,如同鸡肋。”千代婆婆冷笑道。

    埃蒙德没说话,但脸色也不怎么好看,威尔逊•莱尔居然想让自己臣服,简直可笑。

    你校长依然是你的校长。

    “不过料理本身还是不错的,猪牛鸟,一种很奇特的生物,在华夏可以称作“四不像”,在西方又被称为“奇美拉”,它就像牛、猪和鸟三种生物的结合体。

    猪的样貌、牛尾牛毛牛角、鸟的翅膀,但任何部分的肉都聚集了猪、牛、鸟三种肉的特点。”薙切仙左卫门说道。

    刘奕华接上了薙切仙左卫门的话。

    “猪肉的浓厚油脂、牛肉的清晰条理和嫩弹与劲道、鸟肉的鲜嫩和丝滑,三者合一,你用了火山岩盐吧?一种比较稀少的岩盐,含有大地的芳香,甚至有一股淡淡的焦灼味……”

    “但恰恰是这股焦灼味,将猪牛鸟三种特质融为一体,辅以大茴香、草果、丁香粉、迷迭香、豆蔻、党参……以大量的辣椒粉、胡椒粉、孜然粉覆盖腌制,用烤箱先烤制半熟,然后凶猛的炭火将外层烤焦,外焦内嫩。”千代婆婆补充到。

    “不仅如此,一直架在炭火上,油脂不停地渗出,一边减少油脂导致太过由你,一边不断地加强着油脂的风味。”安米猛地说道。

    “谢……谢谢夸奖……”威尔逊•莱尔赶紧道谢,他大大的松了一口气。

    刚刚听都评价他自不量力的时候,他真的以为自己要凉了,但没想到峰回路转,得到了一致的好评。

    “不管如何,这一劫算是过了。”威尔逊•莱尔下意识看了一旁的镝木祥子一眼,在心里宽慰到。

    强行征服食客的手段不是他想的,但没办法,自从他进入奥尔良精英料理学院开始,他就是被如此教育的,别的方法他也不会啊。

    “还请品尝……”
上一页 目录 下一章