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阴雨天气最适合睡觉了。
而就在云枫睡觉的时间里,已经有不少人,开始观看了他发出的视频。
南江省某小区,翔翔不爱吃饭。他是千万粉丝的美食自媒体博主。
和探店博主不同的是,他是靠复制精美菜肴出名的博主。
国内各省,以及海外动漫,凡是出现过的美食。他都会想尽办法,用极致的手法去复原出来。
依靠着选材之精,和到位的技术,他在网上收获了大批粉丝!!
但是随着他复制的美食越来越多,近期已经没什么出彩的食物能引起他的注意了。
这不是,近日探店之王的热度非常高,上百个主播都在探店。
探店之王也是话题不断,在网上迅速走红。
身为美食博主,翔翔内心为之振奋!
他特别想找出一两道不错的菜,来接住这波流量。
不仅能给自己提升不少热度,还可以推广节目!
结果翻了两天视频,竟然也没找到合适的菜肴。
他也是老厨师了,口味非常的刁,一般的菜很难值得他出手。
突然他在斗音又看到了探店之王的热搜。
直接被其中一条天火燎心的热搜吸引。
“天火燎心?那不是聚百年的招牌菜吗?”
视频封面好像是一个男人正在做菜,但是画面有些模糊,像是录屏。
翔翔看了看这条视频评论:“一道菜可以反映一家店的态度!!”
翔翔不爱吃饭点了点头:“说得好!”
他还没来得及看这录屏,便发现视频上面那行,搜索你感兴趣的内容那部分,
竟然出现了探店视频《百年风雨,聚百年》。
难怪!天火燎心,上热搜。竟然有人探店聚百年。
而且他马上意识到能出现在感兴趣的内容,就说明《百年风雨,聚百年》
正以星火燎原之势,在网上迅速走红。
他急忙点进去。
只看作者的名字,顿时黑人问号脸!!
探店之王小枫?!这是什么博主!!我怎么从没有听说过
出于对标题和介绍语的好奇,翔翔还是点击了播放按钮,开始观看起来……
只见那个相貌不错的男子,正在解释盐水鸭肝表面为什么会变绿。
“目前看来聚百年鸭肝的火候温度掌握的不错。”
对方的话语精炼,声音又很有磁性。
听起来还挺专业的,只是这样不至于上热搜呀?
翔翔有些疑惑:“奇怪!这个新人实力不错,可就算乌哈哈和老汤也没这么高的热度呀!”
然而紧接着,翔翔整个人都看呆了。
只见这小枫夹起一片鸭肝,都还没放到嘴里。只是轻轻一闻,便分析出卤水的调配。
“花椒搭配葱姜,加盐煮开,把鸭肝泡在里面,煮的非常咸香。”
接着他正式品尝了起来。
一段博主的旁白开始娓娓道来。听声音翔翔马上知道这是后期配上的。
翔翔心说,做的真用心呀,像是看纪录片。
“这是一道聚百年的名菜,是将手艺经验,领悟做到极致的菜肴。
它的奥秘就在于那锅泡制鸭肝的水,当水达到一定的温度,鸭肝入水冷热调和。
时间精确到分,多一分则老,少一分则不熟。
鸭肝的蛋白质在卤水中悄悄的发生变化。
正是这微观世界的天翻地覆,让它变成了一道嫩而不醒,香而细润的佳肴。
视频正好在此刻给了,颜***人的鸭肝一个特写。
那优美的文案和画面完美的结合,在配上他那磁性的声音,直击人心。
百年老店的文化底蕴,在这个瞬间冲击
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