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胡达已经是面如如死灰,今天聚百年栽了个大跟头,而自己的工资也算是泡汤了。
云枫刚好走出聚百年。
就在这时,系统的声音再次响起:
叮!恭喜宿主完成任务,探店著名饭店成功。
“叮!探店任务完成,恭喜宿主获得神秘奖励。”
这一次会是什么奖品呢?
云枫点开属性面板,获取完整制作工艺。
云枫感觉有无数的记忆涌入自己的脑海中。
这是什么东西。
好像并不能给我带来什么好处吧。
刚好有未吃完的天火燎心。
他拿起木筷子,刚刚夹起一块天火燎心!突然一个智能面板出现在自己面前。
【美食名称】:秘制天火燎心。
制作过程:1.将鸭心切去心头,顺切一刀破开,铺平成扇面形再在鸭心里面剞上花刀。
2.把鸭心放入碗中,加入白酒、精盐、酱油、味精、香油、白糖、胡椒粉,抓匀待用;
3.香菜去根,洗净,切成寸段,净葱白斜切成细丝;
4.炒锅上火,注入鸭油,烧至冒青烟时,速下入鸭心,用手勺推拌几下,盛在盘中即成。
5.葱丝、香菜段放在碗中,加入精盐、味精、香油调拌均匀,围在盘边
........
我的天!!这也太全面了吧。
云枫有些感叹,这获取完整制作工艺。只要自己碰触到食物,都能瞬间获得制作方法。
对自己这种擅长创意菜的厨师而言,自然有些美食知识面的匮乏。
就像是之前看到的肉合,自己就没有见过。
有了完整制作工艺的分析。以后探店的时候,炎黄国八大菜系中的千种菜肴。@精华书阁
都能瞬间分清楚好坏。
而且自己也能在短时间内,迅速学会这些菜肴。
兴奋地云枫拿着打包好的天火燎心,往地铁站走去。