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不然的话，我也不会来这里求你！这个汤羹你也尝了吧，我们就是熬不出你的味道来。”
“像这种的配方我有很多。今天我做了萝卜兔肉汤，烤兔腿。而且都已经卖光了！”
“这些我能一并都买下来吗？你出个价吧！”他很诚恳，看出了确实诚心想要。
程荞西的目的不是一次性的买卖，她看到了这马东家的表情，就知道他的心意。
“我不是想要卖，像这样的菜，我能做出很多和你们饭店的不同，但更能迎合顾客的口味！”
“娘子，马某不知道你想要什么？如果你愿意把这些给我，我会尽量达到你的满意，你开个条件吧。”
“酒楼的生意如何？”
他倒是有些脸红了，停顿了一阵之后，又挠了挠头，有些不太好意思的说道：
“我也是愧对了马家的祖业，这要败在我的手里了。”马东家说着还是很郁闷的样子。
“也未必，事在人为，我想要的就是入股，以技术。”
“什么，什么叫入股？”这个新名词他还不懂。
“就是我以技术，作为投入的一个合伙，你要是盈利，挣到钱了，那我就抽你一部分的利，你看看这样行不行！”他陷入了沉思，然后又抬起了头来问向了程荞西。
“那如果酒楼赔了？”
“赔了，就一分也没有！”程荞西连忙说道。
“那你想要几成？”
“四成！”程荞西见他有意想要往下谈下去，所以她也快人快语，爽快的说道。
“可你又怎么样把这个技术入股？”这个新的名词，他也很快就学会了。
“我要重新招一批厨房的师傅，这样他们的工作，我来指导。会手把手给教会。”
“这个……”他显出了为难的样子。
“有什么不好办的吗？”
“因为现在这些厨房的师傅，都是一直在这店里的，从我父辈经营时就一直在这里干活。他们也是功臣。”他有一丝丝的为难。
“我明白你的意思，你是一个很重情义的。那也可以，但是我要招我自己的新学徒，我们新菜系可以和老菜系做个比拼，看哪一方销售的多，那就是哪一方胜出，之后我也不为难你，就看你怎么选择了。”