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杜承不识趣就收了他的酒坊。
“你要这些作甚？”杜承确定赵昌不会酒，又要求这些就很奇怪。
“这你别管，静候佳音便是！”
回宫路上，赵昌背着一个麻袋，还扶着那名喝上头的侍卫，这家伙能不能靠谱点，让你品酒没让你当酒坛子！
侍卫一路胡话，说什么感谢皇帝恩赐，世界最好皇帝什么的，赵昌觉得他喝酒疯了。
回到宫门，门口侍卫大吃一惊，赵昌直接将醉熏熏的“陈有”抛给他们就离开了，其他人都是满脸羡慕。
这哥们好啊，竟然陪皇帝喝酒去了，看皇帝没半点醉意，再看这位，大家觉得皇帝的酒道深不可测。
回到宫里，赵昌立即召见工部侍郎，让他打造一套最好的酿酒设备，限期三天。..
工部侍郎直接被惊到，以为皇帝有什么大工程，竟然是这个，皇帝怎么对酒感兴趣，他不敢多问领旨回去开工。
管皇帝要干什么，他只知道如果不照做，皇帝肯定让他知道花儿为什么这样红。
御书房中，赵昌研究着酒曲，这东西看着有点像发霉了，杜承说这是上好的酒曲，发霉后都这样，赵昌怎么就不信呢，肯定是发酵工艺才导致这种问题。
赵昌自己不会制作酒曲，前世在手机上看过相关视频，但也是忘得差不多，过程大概是原料粉碎，混合均粉，再是踩曲，做成曲坯，水份含量有要求。
然后就是发酵长霉和晾霉，要把握温度，大致是这样，真是难搞！
放下酒曲，赵昌觉得自己做会更糟，无妨谁还没有第一次。
“如果做啤酒或葡萄酒会不会更好？”赵昌想着，这可以是特色饮品，特别是葡萄酒，如果做成酒味饮料如何？最大的问题是这里有葡萄吗？
啤酒原料可以找到，但是不好做，因为赵昌也没搞明白它的制作工艺，除非是瞎猫碰上死耗子。
在后世啤酒可以做到批量生产，工艺过程应该不会很复杂吧？
除了酒水，酒楼的菜式要定下，富人吃的是精致和仪式，反正赵昌是理解不了。
第二日，赵昌并未上早朝，天天上那不有病嘛，反正原主就是这么过来的，就完美继承下来。
早早就出宫去考察，这次碰到常林，便是让其随行，昨日的那个哥们估计还没有醒酒呢！
两人便装出宫后直奔东市，赵昌要知道这个时代的市场都有哪些食物和配料。