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明谨儿笑出声来，她又抓了抓鱼虾，觉着差不多了，便将锅给烧起来。
随着鱼虾下锅，里头滋啦作响，锅里的油泛起了许多细小的泡泡，鱼虾原本的青色逐渐褪去，河虾先是变得有些红，旋即与小鱼一般逐渐金黄。
河鲜的香味传了出来，大宝伸着脑袋，瞧着恨不得此时便跳到锅里去。
鱼虾个头小，便也好熟。
等到都金黄酥脆，明谨儿便将它们都给盛了出来，装在陶碗里后，又斜着朝向锅里，用锅铲扒着滤油。
她端着碗走了出去，往桌上一放，便眉眼带笑，“开饭了！”
旁人家也正冒出阵阵炊烟，和沈家差不多时候吃了晚饭。
锅底吃着确实辣了，沈父沈母弄了些温水，从锅里夹出来后，再涮了涮清水，才敢入口。
沈沉英则是辣的满头大汗，手里的筷子也丝毫不愿停下。
大宝也是在清水里涮了才能吃，他急得不行，连连跟刘氏抗议，直至被拧了耳朵，才安分下来。
明谨儿扒着碗里的饭，时不时夹一筷子菜，或是碗里金黄酥脆的鱼虾。
她有些惋惜，若是家中如今有足够的糖，还能在此时喝上一碗酸酸甜甜的山楂汁。
“等我明日从县里回来，便做山楂汁给你们喝。”明谨儿瞧向沈沉英与大宝，许是因着他们年岁小，她时常不自觉摆出副长辈架势来，自个儿都不一定能意识到，“喝着酸酸甜甜的，若是在溪水中冰一冰，还会更加爽口。”
大宝听得口水直流，他匆忙往嘴里塞了许多鱼虾，嚼得咔嚓响，“二婶说的，不能改主意！”
“小孩子脾性。”沈沉英故作深沉，手上的筷子却不停，鱼虾大部分都进了他的肚子，“你若是日后去外头，遇见有人给些好吃的，定然被骗了去！”
明谨儿又夹了肉片，她用青菜裹起来，吹了吹便塞到嘴里。
又香又辣，肉香味儿和青菜混在一起，这时再扒上一口香甜的白米饭。
吃得明谨儿都忍不住眯了眼，像是只吃了鱼的猫儿。
“若是有酒喝……”沈父将嘴里的肉片咽下去，十分惋惜地开口。
被沈母瞪了眼，“你如何能喝酒？过些时日再说。”
二老的对话倒是如同醍醐灌顶，将明谨儿给说得清醒了。
她一直觉着这些肉去腥去得不彻底，用料重些倒是吃不出来，若是清炒难免觉着腥味重了些。
却忘了这时候虽说没料酒，但有米酒。