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汉末第一兵法家
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第九百八十九章(4/4)
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鱼不经处理,肉糜无法激励士气,整鱼又不能保存,统合两种方法,两全其美的方法是,捕到鱼之后,从鱼获中挑选最大最肥的一部分拿盐腌制,其他的全部熬成肉糜。
这样,大部分鱼成了肉糜,可以长久保存,而最大最肥的鱼视觉冲击感极强,正好可以用来激励士气。
再结合后勤方法,为腌制生鱼,得携带盐巴,只需腌制几条大鱼,用不了多少盐巴,带上一包盐就足够用了。
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