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，鸡蛋被烫熟了，也可能，是孵化开始了。
到第七天时，某一个炕上，鸡蛋一打开里边有明显的绒绒红丝，这似乎是胚胎的血管。
到第九天，变化更明显了，孵化最好的蛋中，已经隐约有小生命的轮廓了。
到这时，李孟羲对比所有的十个炕，孵化最好的，是第九个，前边八个炕，炕土都是一个比一个薄，炕土薄炕表面温度应该更高，照理孵化的应该更快，可前边八个炕一点孵化痕迹都没有，这让李孟羲意识到，前八个炕温度太高了，鸡蛋烫死了。
本只有十个炕，结果前八个都不能用，这说明火炕的温度相对于孵化所需稍微高了点。
到十一天，李孟羲打开鸡蛋的时候，鸡蛋里边已经有白色的小鸡胚胎了，蛋壳敲开，没眼没翅膀的小胚胎还在蛋液里滑动着小爪子。
虽是观察孵化进度，李孟羲虽是想找到最高效的孵化方法，可他的行为着实有些变态了。
期间，刘备来看过，关羽来看过，张飞不在，张飞出去打猎去了，卢植也来过一次。
当众人看见打破的蛋壳里的动着的小鸡胚胎时，所有人都劝李孟羲莫要残害生灵。
李孟羲也不想的，可得探究技术，只能如此。
到第二十日，有小鸡啄破了蛋壳，成功脱壳而出。
新孵化的小鸡颤颤巍巍的站在缟席上，毛茸茸的，大眼睛好奇的打量着世界，啾啾的叫。
天呢，这是多可爱的小东西啊。
李孟羲想，弟弟肯定喜欢，他赶紧拿起小鸡去找弟弟。
找到弟弟的时候正好是下课，当李孟羲把小鸡拿给弟弟，小孩子见了毛茸茸的小鸡，欢腾的炸开了锅。
——
孵化成功了，又等了多日，接连又孵化了几只，然后继续再等，再也没有新的小鸡孵化了。
剩下的蛋一数还有五个。
三十个鸡蛋，有多达五个孵化失败，失败比例有点大，这是为什么呢。….
为一探究竟，李孟羲把剩下的五个蛋全部打开。
开壳一看，五个孵化失败的蛋中，有三个变都没变，有两个是小鸡死里边了。
小鸡都成型了，竟然死里边了。
李孟羲大惑不解，他召来一大堆人来研究。
李孟羲召来了农夫和妇人十人，军医十人。
来了二十人对着孵化失败的小鸡儿研究。
李孟羲想不明白的事儿，人家来了，不用讨论，直接就道破了究竟。
原来孵化当中，有的小鸡虚弱，或者蛋壳太厚的缘故，小鸡啄不开蛋壳，憋死里边了。
李孟羲是没想起来这一点，等旁人一解释，他立刻就明白了过来。
蛋壳厚，孵化失败。
假设，百枚鸡蛋中，有一颗壳厚的蛋，那百枚之中，必有一只孵化失败。
那，该如何提高这百分之一的孵化率呢？
李孟羲想到的方法是，人工剥开蛋壳。
可又怕过早剥开蛋壳怕小鸡发育不良，也是为难。
最终，经李孟羲深思熟虑，他决定这样，已知小鸡在孵化二十日左右的时候，大概也就孵化完成了。
可以掐着时间，等到十八日或者十九日的时候，拿针把蛋壳轻轻扎一个小洞，这样，有了空气进出，小鸡就不那么容易被憋死了。
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而要问针从哪里扎入，李孟羲觉得，从一头扎进去的好。因为，平日吃鸡蛋的时候，鸡蛋一头总是会空出来一截。那，到底是小头扎入还是大头扎入，这又是一个问题。
对这个问题，几个军医竟能知道，他们说鸡蛋小头总是空的，
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