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子，放石臼里，使劲砸，把麦子砸碎，释放出里边的麦芽糖。
然后是用一个大的盆，把破碎的麦子放盆里，这个过程，李孟羲看明白了。
这是提取的方法，麦芽糖可以溶于水，而芽和麸皮，则不溶于水。
这样，就实现了麦芽糖和杂物的分离。
然后是，关羽拿来一块净麻布，过滤一遍，把糖水渗下，把芽和麸皮杂质过滤。
剩下的一大盆，就是富含糖的糖水了。
李孟羲伸小指蘸了一点糖水，伸出舌头，舔了一下手指上的糖水，真的有一丝丝的甜意。
接下来，应该就是熬糖了，李孟羲想着。
加热，把糖水中的水蒸发，剩下的就是粘稠的，黄褐色的糖饴了。
果然，关羽说，“再加火熬熬，糖饴就成了。”
看吧，数理化知识很有用的吧。
不会做麦芽糖的李孟羲，看了一遍，就弄清糖饴的原理了，他甚至还能给出改进工艺的方法。
一个是，麦芽破碎了之后，可以放进温水或者热水中，这样，糖就能更充分的融入水中，不会有糖遗留在麦芽和麸皮上。
再一个，熬糖的时候，与其用口小的罐子，不如用平底锅。平底锅加热面积大，糖水中水蒸发的速度就快。
开始熬糖了，就在伤兵营，田卜本人那辆拉满了药材，放了好多药罐锅碗瓢盆的车旁，升起一堆篝火，糖水放罐子里，吊在上边开始熬。
关羽和田卜还有李孟羲等糖熬好的同时，闲聊着。
说话间，军医田卜说到日前那场大雨，军中受风寒者多矣，咳嗽流涕者，比比皆是。
李孟羲不由诧异看了田卜一眼。
“田卜，要不是你这会儿说，我和关将军还未注意到此事。”李孟羲批评到，“你看你，你是我军中医官，有啥事，你倒是说啊。你懂医术，关将军不太懂，我也不太懂。
军中感风寒者多，你也不说，这万一了大疫，岂不不妙？”
田卜大愧，连忙告罪。
田卜的问题就在这里，此人医术倒是还行，管理能力，比匠营的鲁犁也强，就一点田卜不如鲁犁。
人鲁犁，有啥事儿，就直接汇报过来了。
田卜呢，有啥难处，也不说，他想的是，不给李孟羲和关羽添麻烦，也不想想，麻烦解决了就不是麻烦了，麻烦留着才是***烦。
李孟羲都没想到一场大雨会让人很多人风寒感冒，他同样未想到，在古代，风寒感冒很要命。
现在被田卜一提醒，李孟羲意识到了问题的严重性。
“田卜，药够吗？”李孟羲问。
田卜为难摇头。
这就不好办了。
出涿州时，带的药就不多。
虽说这一路采买，多多少少买到了一些药，但乡野之中，也买不到多少药。
现在军中不知多少人感了风寒，全治，没有药，不治又不妥。
李孟羲不由皱起眉头，他回想，在自己有时发烧感冒严重到不得不治的时候，去诊所里，医生给开的药有什么？
安乃近，治头疼脑热堪称神药，然而，这是西药，不知其成分，也难以制造。
青霉素更不用说了，这玩意儿更是变态的难。
有时，医生会开两板鲜竹沥，并嘱咐，多喝热水。
对，鲜竹沥这玩意儿，是什么？
从名字来看，鲜竹，顾名思义，就是新鲜的竹子，沥，也就是把竹子放在火上烤，沥出汁液。
这玩意儿，可能对风寒感冒有用？
再者，想到以前感冒的时候，医生会交待，多喝热水，是了，喝热水，增加排汗，排汗过程一并排毒，可有效缓解感冒等症状。
喝热水，包治百病，这个说法，虽有夸张，但是，大
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