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“江烨公子，前日我在图书馆一本介绍美食的书上，发现后世不但有烤肉，而且还有串串香以及自助之类的，这里面最喜欢的就是自助了，能不能开一个？”
江烨惊得咳嗽了两声。
“自助？！常遇春，你是想赔死我吧。一次要的钱多了没人来，要的钱一少，大家又吃的多，大明尤其想你这样的男人，不但数量大，而且饭量大，交一两银子，能给我吃走三两。”
朱元璋哈哈大笑起来：“确实啊，像常遇春这样的大胃口，让他进去吃，那就是铁定亏本的。”
宁妃不解的问道：“什么是自助啊？”
朱元璋解释道：“自助，其实本质上还是烤肉，然后菜品可以自己随时选随时亲自拿，不但有生菜还是熟食。
还有一个重要的特点就是进门之前交固定的钱，然后进到里面就可以任意吃，就算吃超了也没事。不过会有时间限制，一般是一个时辰。”
宁妃点了点头：“这样觉得很有意思，而且对那些不想花大价钱，又特别能吃的人来说，真是一大福利。”
“所以我才强烈简易江烨公子开个自助店。”常遇春叹息一声：“可惜江烨公子不敢开啊。”
慈孝高皇后掩面笑道：“确实不敢开，不然就是对你这样的人做慈善了。江烨公子，真的以后绝对不开吗？”
江烨想了想：“开倒是可以，我有两种办法，第一，就是等到大家生活条件稍微好一些，我可以定一个稍微高一些的价格，然后这样就可以平衡那些大胃口人造成的损失，第二，就是对大胃口的人多收钱。”
“那就选择第二种，这样自助店可以尽快的开起来。”
“关键咱也不知道谁到底是大胃口，总不能一个个去问，人家完全可以说谎，而在大家的吃得时候，总不能盯着看人家吃来断定到底是不是大胃口，这样很让人反感。
最后，就是对大胃口多收钱，显然违背了自助定食物不限量的宗旨，所以，开资助得往后挪挪，倒是串串香可以先开起来。”
“这串串香又是什么？”慈孝高皇后问道。
“是一种叫火锅的美食，食客每人有一个自己的小火锅，在它们面前会有转动的用竹签串起来的各种菜，最后收钱的时候，是按照吃得竹签个数和长短来收钱，比如一个短竹签一文钱，一个长竹签就是三文钱。”