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傻娘悍妻换颜有术

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433 做干豆腐(1/2)
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    张晶大看着邢芮递过来的草图,上面还写着自己不认识的字,他不解的看着邢芮。

    “张大哥,这是做干豆腐的模具,我看咱家附近没有做干豆腐的,要不你试试?

    不耽误你卖大豆腐,可能收入会更多一些?”

    “干豆腐?”

    张晶大有些恍惚,好像听人说过在南方吃过一种干的豆腐,叫什么豆皮的,莫不就是邢芮说的这种干豆腐么?

    “是南方人吃的那种豆腐皮么?”

    听张晶大说出豆腐皮这三个字,也确实吓了邢芮一跳。

    她还以为这个朝代还没做出干豆腐这种东西呢,豆腐皮?

    是自己说的干豆腐么?不管了,既然张晶大听说过,那自己接下来的话他就更容易相信了。

    “对,我也是听南方的一个朋友说的,也叫干豆腐,很受大家的喜欢,张大哥要不你试试?”

    “我不会做啊?”

    看得出来,张晶大确实有这个心思,这就好办了。

    “巧了,我还真的细细打听了一下,之前想着没啥干的,自己也开个豆腐坊做干豆腐。”

    邢芮这谎话已经做到张口就来的地步了,

    “如今你和水蓝姐也知道,我这活多的干不过来,自然也没有时间在学做豆腐这活了。”

    “邢芮妹子,你知道怎么做?”

    听邢芮说她会,张晶大乐的眼睛都笑开了花。

    “对,张大哥你会做大豆腐,那这干豆腐和大豆腐差不多,只不过这干豆腐是要将煮好的豆液撒在豆包上,

    一层一层的撒,压实,在从豆包上揭下来就是干豆腐了……”

    邢芮将自己知道的,都一一的告诉给了张晶大,

    本就是做了一辈子豆腐的人,邢芮只是详细的说了一遍,张晶大就已经明白了。

    “行,我回去就找你说的这种粗麻布,做豆包,再找个人做个这种木箱。”

    “张大哥,一定记住,不要带箱底,这样你压好了,也好将做好的干豆腐弄出来。”

    “行,我知道了。”

    见张晶大这满脸的兴奋,邢芮轻咳了一声继续说道,

    “张大哥,干豆腐的事情,我说完了,那我还有一件事情求张大哥你。”

    “哦,你说?

    ”张晶大急忙看着邢芮。

    “你也该听水蓝姐说了,我妹子邢敏有了喜欢的男人,就是村子里找的那个小石匠。

    他干的那活太过危险了,既然他和我妹妹要成一家人了,我想等他把村里的这些活干完,以后这石匠的活就再也不干了。

    我让他去张大哥那里学做豆腐,行不行,张大哥?”

    “行啊,咋不行,正好,我这干豆腐做好了,他也学会了,就回来开个豆腐坊做干豆腐吧。”

    说到豆腐坊,张晶大眉头也是一皱,

    “你们村子里不是有家豆腐坊么?一个村子有一家就够用了,你真的还想让他跟着我学做豆腐么?”

    “对,张大哥你只管教他就是,小石匠可以只做干豆腐,不做大豆腐,一样的。”

    “那行,你让他忙完了就过来找我学吧。”

    “嗯,谢谢了张大哥。”

    “说啥呢妹子?这干豆腐做好了你可是帮了我大忙了,我该谢谢你才是。”

    邢子赫和梁薇薇用筐子装着做好的鲶鱼炖茄子,还有豆泡去了奶奶家吃饭。

    韩大厨和李慧梅来的时候,天色已将擦黑了。

    “矮油,来晚了,来晚了,让你们等这么久,不好意思啊!”

    一进来,李慧梅就渣渣呼呼的喊着,天天都忙着修桥的韩有权黑的像个木炭,怕是黑灯瞎火趴在地上不呲牙都没人能看到他。

    “里正天天为了村子里人忙乎,我们又没事等等算啥
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