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农家果儿香

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第一百三十六章 白巧儿(3/3)
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摊子。目前看来,把包氏安排出来管铺子还真是挑对人了。

    娘儿俩又说了一阵话,临走时果儿对包氏说道:“那个白巧儿,既是村长亲自送过来的,咱的确不好回绝了,娘留个心眼,能用则用,不能用再找个借口打法回去就是了。”

    “当然,你放心吧。”

    包氏给闺女挤了挤眼睛,这个她自然知晓。

    上姚村,荷塘里的鱼已经差不多长大了,果儿时不时叫人捉上两条回去,让月娘做出来给大家添菜。

    月娘不愧是在大户人家锻炼过的,做鱼的手艺也不错,常见的红烧、清蒸、油炸这些惯常的方法都会,经常变换着口味做给大家吃。

    可是果儿现在馋的是前世的炝锅鱼、酸菜鱼、老碗鱼还有麻辣鱼片。

    这些菜名她都问过月娘,对方听得一头雾水,显然听都没有听过。也是,以前去酒楼吃饭的时候,她也算是了解了很多菜品,还真没有这几道鱼类的菜式。

    果儿来了兴趣,不会的就不说了,炝锅鱼跟酸菜鱼这两道菜,她在前世可是亲身做过无数次的。

    细细一琢磨,做这两道鱼最主要的材料这里也都能弄到,酸菜几乎家家都有腌制,黄豆酱十八里铺就有卖的,其他的材料什么葱姜蒜、各种香料基本上也都有,就是差也差不了几种。

    反正闲着也是闲着,不如把这两道鱼菜捣鼓出来,既能解馋,还能再赚上一把呢。

    说干就干,反正荷塘里鱼多的是,果儿把做菜的方子跟月娘一说,两人开始在厨房研究起来。
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