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,回头问问她大姐怎么吃!
季秋雨先去把鸭子用调料腌上,这是她托孙会计搞来的稀罕物,现在基本没有养鸭子的,都是农场在养,所以她们吃到的机会也比较少!
她准备切一半做泡菜鸭,剩下的一半用来吊汤!
姜保国拿来的烧鸡和牛肉需要热一下,天气太冷了,表层的油都腻住了,白白的一层浮在上头!
正好家里头也需要多烧一点水,毕竟一会儿人多,大家喝水的也多!
今天,他们不准备吃午饭了,按照这边冬季的作息走,下午两点准时开饭,就当是晚饭!
几个人都不闲着,后园子的菜也是拔了很多出来,都摘干净、洗好、切好,等着炒!
陆陆续续的人到了,她们蔬菜园有十三个人,加上赵树林和孙会计,还有家里这两个小的,下来就是十七人,季秋雨还想把秋芝和秋叶也叫上!
不过,两姐妹没有过来,她们最近是一步不离的守着三婶,就怕有点闪失!
等会儿,给她们留一些就好了!
姜保国叫上两三个男同志,又去借了一张桌子,几把椅子!
碗筷也不够,赵秀丽带着两个女同志,去她家取了!
先把凉碟切出来,季秋雨昨天卤好的下水,都拿出来,切成片,满满的一大碟子,然后就是姜保国拿来的牛肉和火腿,两个拼一碟子!
烧鸡也撕开,整个的也不好下筷子,另外自己做的香肠和腊肉也是切一碟子,用小碗弄点辣椒面做蘸料,放在边上就行了!
四个硬菜,都是肉,看得大家馋虫都出来了!
又做了油炸花生、菠菜绿豆芽、蒜蓉油麦菜、红烧鱼、排骨豆角丝、红烧茄子片、泡菜鸭、土豆盐煎肉、尖椒肥肠、西红柿炒鸡蛋、萝卜丸子、酸辣白菜、红烧骰子肉,最后还有一个水果罐头和老鸭汤!
每上一道菜,大家就惊叹一声,到最后,激动的眼珠子都要跑到灶房来了!
这过年,也没见谁家做这么多好吃的,而且油水这么旺盛,味道还这么香,简直馋死个人呦!
也没让大家分桌子,把两张桌子并在一起,大家围了一圈,虽然有点拥挤,但是大伙的注意力都在菜上头呢,谁也没在意这个!
“季秋雨同志,没想到你还有这么好的厨艺!”
“会计叔,这哪里都是我做的,都是大家一起帮忙才弄好的,大家都别看着了,都开吃吧!”
“这样,我提议咱们以茶代酒,第一为了咱们的蔬菜园越来越好,第二,感谢季秋雨同志的热情款待,咱们走一个!”