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苏觅懂她的意思，怕自己乱来，她是个很传统的女性，觉得女人不应该做这些抛头露面的事，她一定要改变苏叶的想法！
清了清嗓子，“我打算做一个买卖，就做这个烤肉，地点我还在斟酌，但是方式呢已经想好了，我定价半两银子一人，可以任吃半个时辰，买二送一，也就是说一两银子可以让三个人吃！”苏觅跟她们分析着自助餐的模式。
起先听到半两银子一个人，大家心里打了一突，这村里和镇上的消费观念是不同的，等到苏觅把所有的程序和理念讲了一遍之后，大家还是有些云里雾里。
只有江书白望着她眼睛发亮，心里不断地在想，她的脑袋里哪来这么多稀奇古怪的想法，这种方式和口味那都是独一份的，如果做到京城，那必定能超过第一楼！
苏绾问了一句，“二姐，可是半个时辰可以吃好多呢，万一人家都只吃肉，那不就亏本了吗？”
苏觅给她一个赞，“聪明！这个买二送一只是针对开业头一个月，为了打响名气，后面就不送了，而且第一批的工具投入之后，后面就只是食物和人工的成本了。”
说到食物，苏觅望着江书白，一脸鸡贼，“说到食物，这自助的模式，就不是由客人来点，而是只能选择当天现有的菜品，这叫限定菜单，关于菜品，那就是看你们的爹能打到什么了……”
“除了山上有的，咱们也可以从村民的手里收，这总比去镇上的集市买要便宜的多，可以说，一本万利……”
苏觅解释了一大通，总算是让大家都明白了她的用意，而且都不怕人家会学了去，因为这蘸料可是秘制的……
见说的差不多了，江书白低声问，“我就是负责山上的食材对吗？”
“没错，野味多打也行，我可以做成腌火腿，香肠等等，不怕坏！”
大家都沉默了，这种概念她们都没接触过，但是眼看着苏觅把江家操持的越来越好，对她就是盲目的信任，总之她说要做什么，一个字，干就完了！
江书白知道，她做这个项目纯粹就是为了扶持村长一家人，等这个项目落地了，她肯定会有别的安排！