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第二个准备挑选菜的是小迪,小迪可是个名副其实的吃货。
小迪看着剩下的七道菜,哪个都想吃,怎么办呢?
不知道选哪个菜好的小迪只能凭借感觉选了一道纳西烤鱼。
因为她比较喜欢吃鱼,这道菜量很大,而且看着就很好吃的样子。
这道菜是江丽茶马古道上一道传统美食,也是江丽纳西族代表名菜。
纳西烤鱼一般精选野生草鱼、鲫鱼或鲤鱼,宰杀后运用独特的手艺去除鱼腥,保留了鱼肉特有的鲜嫩并采用独门秘方进行腌制和烹饪,整条烤鱼外脆里嫩,带着一丝微辣,吃起来味道非常鲜美。
纳西烤鱼同样是到江丽古城旅游必吃的一道菜,江丽古城所有饭店基本都有这道菜。
随后小迪拿起筷子夹了一块鱼肉放进嘴里,同时心里还在不停的默念道:
“没有芥末,没有芥末,没有芥末!”
接下来就是考验小迪演技的时候了。
当小迪咀嚼了一口后,脸上露出一脸享受的模样,看着就像是吃到了美味一样,一点都不显得做作。
其他嘉宾纷纷观察小迪的表情,看到这里也都纷纷心里有底。
第三个挑选菜的自然要照顾老年人了,由队长老邓头挑选菜。
老邓头看了下剩下的六道菜,看哪一道都像是加了芥末。
最后只好来了个依靠运气了。
只见老邓头搞怪的表情指着剩下的六道菜,嘴里说着:
“点兵点将,点兵点将,点到谁,就是谁。”
“哎,就是你了!”
老邓头手指停在了一道菜上,这道菜名叫吹猪肝。
吹猪肝是江丽纳西族特色菜,也是纳西三叠水名宴中第二叠凉菜。
吹猪肝是要将鲜猪肝吹膨胀后晒干,制作时将猪肝煮熟,冷却后切成薄片拌上配料、佐料,拌匀就可作盘菜食用,此菜制法特殊,色美爽口。
这道菜本身就很辣,所以当老邓头把菜放进嘴里咀嚼时脸上的表情非常纠结,好不容易咽下去,赶紧拿起矿泉水灌了起来。
老邓头的演技那自然不用多说,其他人也看不出老邓头吃的菜到底有没有加芥末。
第四个挑菜的则是大黑牛,现在可供挑选的的菜越来越少,大黑牛随便选了一道菜,直接夹起来一块烤肉就放进嘴里。
大黑牛挑选的这一道菜名叫纳西烤肉。
纳西烤肉是江丽茶马古道上流行起来的一道传统的马帮菜,也是丽江的一道地方特色烤肉,是一道以猪肉、薄荷为主要原料制成的菜品。
此菜肥而不腻,松脆焦香,肥肉和肉皮香脆而不油腻,整块肉兼有烤和炸的香味,相互交融。
纳西烤肉也成为了江丽古城饭店必备的菜肴。
大黑牛咀嚼着烤肉,脸上非常享受,其他人根本看不出来大黑牛吃的菜到底有没有加芥末。
挑选菜的就是飞奔团搞笑担当赤赤,非常逗比的一个人,接下来赤赤果然不负众望开启了逗比时刻。
赤赤选的菜名叫纳西火锅。
纳西火锅是江丽的一道特色菜,是将马蔬菜分层放入火锅,最后放入排骨和排骨汤,燃起火锅煮至菜肴稍熟就可以吃了。
这道菜也是江丽古城许多饭店都有的一菜,也深受女孩子们的喜爱。
赤赤从火锅里夹了一筷子蔬菜放在嘴里,紧接着就把现场的人都逗乐了。
因为赤赤曾经出道时出演的情景剧里就有一个吃芥末汉堡的片段,被网友们做成了动图表情包。
此刻经典再现,还是熟悉的配方,还是原来的味道,表情也如出一辙。
这演技谁能猜到赤赤吃的菜到底有没有芥末呢?
这一期播出,估计赤赤这个表情包又要再次火爆起来!
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