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在华国，牛排本来就不常见。
惠灵顿牛排在众多牛排的种类之中，更是比较少见的。
所以，很多人对于这道菜本身就是不怎么熟悉的，或者说是非常的好奇。
至于林辰的那一道小炒黄牛肉，则比较司空见惯了。
很多人都是吃过的。
尤其是挑选出来的这五个裁判，那一看就是很懂吃的了。
自然是在别的地方吃过小炒黄牛肉这道菜。
不得不说，首先在菜品的选择上，林辰就已经落在了下风。
惠灵顿牛排这道菜，更加的吸引大家的目光，也更能勾引起大家的食欲。
即便是那两个林记粥铺的老客人，也都是将目光放在了惠灵顿牛排的上面，而无视了林辰所做的这道小炒黄牛肉。
刚才那个惊叹一声的年轻女人，率先开始了品尝。
她轻轻的夹起了一块儿惠灵顿牛排，放入了口中。
她心中是有些忐忑的。
这道惠灵顿牛排虽然看上去不错，唯恐吃上去并不怎么样。
可当牛排入口之后，她的这个想法烟消云散。
她眼中的光芒顿时更亮了。
“嗯！”
“完美！”
“这牛排的口感简直就是完美！”
“太嫩了，而且并没有夹生！”
年轻女人发出一声惊呼，她激动得差点直接跳起来。
这道惠灵顿牛排，简直美味得超出了她的想象。
“我也吃过很多次牛排。”
“这道惠灵顿牛排我也吃过多次，甚至还有一次实在米奇林认证餐厅之中吃的。”
“但这一次我吃的，是这么多牛排之中，口感最好的，简直就是完美到了极致！”
年轻女人毫不掩饰的，对这道牛排大加赞美。
其他四位裁判，被她这么一说，也都忍不住了。
总共五个人，却没有一个人想着先去品尝林辰所做的那道小炒黄牛肉。
所有人都率先夹了一块儿小炒黄牛肉放入了口中。
“卧槽！”
“这口感，简直无敌！”
“太好吃了！”
其他四个人，也都被震惊了。
这道惠灵顿牛排，实在是太好吃了。
牛排这种东西，终究是源自于西方的西餐。
很多华国人都并不怎么喜欢。
首先就是生熟程度。
牛排的最正宗做法，都是成熟度比较低的。
但是华国人普遍能够接受的，都是高熟度的。
但是熟度越高，牛排的口感是会受到非常严重的影响的。
冷铭作为一个华国人，能够得到米奇林认证厨师的资格，自然有其独到之处。
他能够结合华国人的喜好，做出让华国人喜欢的牛排。
眼下，他所做出来的这道惠灵顿牛排，如果让西方人来品尝的话，肯定会因为熟度比较高，而不喜欢吃。
但是，在华国人看来，这种生熟程度，却是恰到好处的！
看到众人的反应之后，冷铭的嘴角不禁微微上扬。
他冷笑着看向林辰。
这份惠灵顿牛排，他还给林辰预留了一小块儿，直接给林辰递了过去。
他要林辰输的心服口服。
林辰拿起筷子，面无表情的尝了一下。
紧接着，他也不禁点了点头：“不错，你对于牛肉的软嫩与生熟程度，把握得非常不错。”
林辰虽然对于眼前这个狂傲无比，让自己非常不爽的冷铭没什么好印象。
但是在这道惠灵顿牛排上，还是没得说的，绝对是最顶尖的水平。
“哈哈哈！”
“怎么样，你输得可服气？”
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