第四百四十四章 生态园确实可以帮助抗风险(2/2)
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哎……
一天天的，不想接集团就算了，还要阻止自己帮女婿将事业做大。
他知道，自家女婿已经非常优秀了，就算不跟着自己做这些事情。
但是！
男人嘛！
多打拼打拼，又不会掉块肉！
林辰这么优秀的男人，就不应该缩在一个小小的饭店，而是应该多看看外面广阔的世界嘛！
累点算什么呀。
林辰认真想了想之后，态度谦卑地说道，“确实，这个问题我刚才没有考虑到。”
蔬菜的供应，很大程度是会受到市场的影响，或者说最容易受到天灾影响。
天灾很多时候，都是无法提前预料到的。
即便是林辰现在比很多人幸运，连带着自己身边的人做生意也很幸运。
但是，林辰的幸运只能让自己做事情更加顺利，而不是能让天灾不发生，或者直接消失。
这是完全不现实的事情。
比如，前两年有一次，华国南方天气出现频繁的雷暴大风、短时强降雨等强对流天气，多地遭到冰雹的袭击，农作物饱受摧残！
由于当是冰雹最大达到了4-6厘米，很多人本想在第一时间拯救农作物，结果刚出门就被冰雹砸回家了。
等冰雹结束之后，地里几乎所有的农作物全部都给毁了。
一亩地，能有一分地的农作物保证养回来，都算是好的了。
当年，几乎所有的瓜果蔬菜价格都上涨了不少。
对于这种价格的浮动，林辰倒还是能接受的。
但有一种情况比较特殊，比如今年生姜的价格便宜，那第二年的生姜价格就有可能变贵。
这种情况，基本上因为华国人的从众心理导致的。
比如，有人发现市场上生姜的数量比较少，就种植了生姜，发财之后就很多人跟风。
等需求小于供应的时候，货品价格就会下降很多。
这将会导致第二年生姜的种植量减少，第三年想买恐怕都不是那么容易买到的，又会变成了一个需求大于供应的状态。
与其这样被动地接受市场变动，还不如自己做生态园，把控住原材料的稳定性。
自己掌握自己的原材料，就可以很大程度上避免被市场影响。
说的夸张点，严重点。
就算因为某种特殊原因，市场上某种食材消失了，林辰自己还有产地，还能保证自己的供应，不会因为食材的缺失而产生问题。
尤其是曼下来喝粥的牌子越做越大，到时候采买量大幅度提升之后，原材料的供应问题也很重要。
万一真有林辰想到最坏的情况，还是一件非常麻烦的事情。
那自己做生态园，确实是一个非常好的抗风险准备。
食材供应链稳定的情况下，就能保证曼下来喝粥一定的稳定性。