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离婚百日厨师证被女儿曝光了

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第四百一十一章 林辰实力的恐怖(2/2)
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    当是里奥整个人都在震惊林辰做的炖杂菜,也没有太过在意林辰做的那个酱料,只觉得味道不错。

    林辰这个人是真的很厉害,不仅将炖杂菜做出来了,还把蒜蓉蛋黄酱做出来了!

    而现在,有了吉米的酱进行对比,里奥瞬间就吃出了两者之间的差距。

    吉米吃着烤面包,也感觉到面包似乎没有之前那么好吃,刚刚还兴冲冲地蘸酱,现在已经彻底放下了手中的面包。

    他看着盘子中被自己咬了一口的面包,有些失神地说道,“味道确实差了一点。”

    之前烤面包也算是吉米的拿手菜。

    或者说,只要是一个出名店的法餐大厨,没有人会对这种基础酱料的制作不熟悉的。

    但是,吉米原本特别拿手的东西,在跟林辰做的东西一对比之后,只能说一句。

    他是真的弟弟。

    他的酱料跟林辰的比起来,味道比例明显要稍微失衡一点,没有林辰做的那么完美。

    而且口感和回味上面来说,也是有差距的。

    吉米其实在蒜蓉蛋黄酱中也加了一点酸黄瓜的,这样酱料中带上一点酸味,能更好地体现出酱料中的那一点甜味。

    这样也可以让甜味不会显得那么单薄,不会让人感受到齁甜或者说甜到发腻。

    但显然,林辰做的更好,酱料所有东西的配比已经是最完美的搭配了。

    “绝了。”

    吉米本着不浪费食物的原则,最终还是选择将面包吃完了。

    吃完之后,他想着林辰今天做出来的味道,一时间没有忍住,用着别扭的中文说了这两个字。

    这两个字是他前段时间跟着师父学习做文思豆腐的时候,学会的一句话。

    绝了。

    林辰做的酱,现在他仔细回忆,才发现普通之下的不普通。

    细节味道的把控是真的很牛逼!

    “他肯定有着远超常人的味觉!”吉米思索半天之后,得出了这么一条结论。

    绝对是这样的!

    要是林辰没有超越常人的畏惧,他能雪地里裸奔!

    现在吉米做的这个蒜蓉蛋黄酱,是他曾经总结了很多配方之后,实现出来最好的哪一个。

    不光是他会这么做。

    跟他关系比较好的那些法餐大厨们,甚至一些日料大厨们,基本上在做这种基础酱料的时候,都会参考这样的方法。

    这些都是经过了探讨,还有无数客人的品尝建议之后,获得出来的味道。

    可是。

    林辰明显没有这么做,就是凭借自己一个人,直接做出来的酱料味道,完胜他改良之后的酱料味道!

    这绝对不是现场的配方!

    这只可能是林辰自己根据材料现配的!

    这才是最恐怖的地方!

    虽然林辰只是改进了这个配方,不是创造了一个新的配方,但这个改进的难度,跟自创也没有什么区别了。
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