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一边说着,郑凡一边熟练的翻转着鱼身,他记得张哥和他说过烤鱼的最高境界,就是用鱼自身将其烤熟,不用刷上多余的油脂,靠着鱼自身的油分和水分烤熟出来的鱼才是最香的,也是最有鱼的味道。
不过这一点十分讲究火候和静心,很明显今天的他做的并不是十分的完美。
这点张哥过来一眼就看出来,对着郑凡示意道
“旁边站着吧,我来烤几条给你吃吃。”
说着,张哥便接过手,重新摆了几条处理好的鱼上烤架,随后缓缓道
“我知道你有心事,一眼就看出来了,不用躲躲藏藏的,你小子过几年也快三十了吧?这么大的人了,做事情还毛毛躁躁的。”
“你知道吗?自从一个月前你重新来我这里吃饭,你的眼神就和之前不一样了,我或许给不了你什么好的建议,只能是说,别怕失败,也不用紧张,成败对于你来说都是一种历练,就像是我,每天研究新菜色失败的记录可是一直在刷新。”
“可要是没有这些失败品,你们也尝不到这种美味。”
说着,张哥拿起烤鱼递到郑凡的面前道
“尝尝吧,看看味道怎么样?”
“熟了?”
郑凡有点怀疑的看着手中的烤鱼,这才几分钟啊,之前一条烤鱼最少要十几分钟的时间,这才连零头都不到。
闻言,张哥笑着道
“这是新技术,放心绝对熟了,本来就可以直接吃,只不过外面烤的香脆一点味道更棒。”
半信半疑的咬了一口,滚烫的汁水烫的郑凡张嘴直呼呼,正如张哥所说的这烤鱼实际上拿过来的时候就已经是熟了,只是这烤鱼的汁水比他想象之中还要多。
“这是包裹了荷叶直接蒸熟的吗?”
“哈哈哈哈,很早之前我就说了你小子有做菜的天赋,你说对了一半,好了,这些处理完的烤鱼就交给你了,烤个表皮酥脆你可是比我在行,我先去忙其他的了。”
说着,张哥正准备离开之时,似乎是想起了什么,转过头对着郑凡道
“对了,心放开一点,别搞的和高考一样,紧张兮兮的。”
闻言,郑凡笑着道
“我可没有参加过高考。”
“哟,会开玩笑了,看来问题不大了。”
“老板,我们的菜呢?还上不上了?”
“来了,来了,着急啥。”
“.……。”
目送着张哥离开之后,郑凡的神色和之前比较起来无疑是轻松了许多,莫柔儿等人见状心中也是暗暗松了一口气,很快,蓉蓉和落尘也回来了,带着一堆冰淇淋回来,蓉蓉刚刚坐下来就迫不及待的拿起烤鱼尝了一口。
“妈耶,好好吃,比我烤的好吃多了。”
闻言,落尘也是好奇的拿了一只烤鱼尝了一口,酥脆的表皮加上浓厚的汤汁,这烤鱼的味道简直绝了。
转过头,落尘见烤鱼的居然是范正不由得双眼一震,满脸吃惊的样子,莫柔儿却是笑着道
“怎么样,好吃吧?”
下意识的点了点头,落尘正准备询问这是一个什么情况的时候,郑凡已经是将剩下的烤鱼弄完,之后,郑凡也跟着坐下来了。
“都别客气,快吃吧,吃完回去好好睡一觉。”
闻言,众人也是微微点头,烤鱼加上冰淇淋,再加上一些张哥的拿手菜,这一顿众人吃的可是满嘴流油,丝毫不顾及淑女形象。
吃完这些,众人也是回到了公寓之中,关门前,莫柔儿转过身对着郑凡鼓励道
“明天加油!一定要赢!”
笑着点了点头,郑凡道
“你也早点睡觉吧,别熬夜了,对了,别忘记给吃的,最近那个小家伙来我这边的次数越来越多了。”
闻言,莫柔
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